TORRAS

Cobertura Fondant de Chocolate para Sobremesas 70% Cacau Biológico Torras 170 g

Name: Cobertura Fondant de Chocolate para Sobremesas 70% Cacau Biológico Torras 170 g
Brand: TORRAS
SKU: 0241326
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Valores del producto

Sin gluten
Vegano
Ecológico

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Chocolate negro biológico 70% cacau Torras, ideal para sobremesas. Sem glúten, vegano e keto friendly. Certificado ecológico. 170g.

O Chocolate Negro Biológico para Sobremesas de Torras é uma tablete de cobertura com 70% de cacau, elaborada com ingredientes de cultivo ecológico certificado (selo EU Organic). Pertencendo à gama Organic Bio de Torras Premium Chocolates, esta tablete de 170g é perfeita para derreter e utilizar na elaboração de sobremesas, bolos, mousses e coberturas.

Com certificação sem glúten (Gluten Free), apto para veganos e com indicação Keto Friendly, este chocolate adapta-se a múltiplos estilos de alimentação sem renunciar ao sabor intenso e profundo do cacau de elevada qualidade.

O seu elevado percentual de cacau (70%) confere-lhe um sabor potente e ligeiramente amargo, característico dos grandes chocolates de cobertura, ideal tanto para uso profissional em pastelaria como para o lar.

Propiedades

Organic Bio
Sem glúten / Gluten free
Vegano
Keto friendly
70% cacau
Premium Chocolates

Detalles

Formato: 170g

Preguntas frecuentes

É adequado para pessoas celíacas ou com intolerância ao glúten?

Sim, este chocolate negro biológico de Torras apresenta a indicação 'Sem Glúten / Gluten Free' na sua etiqueta frontal, pelo que é adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca.

É um produto vegano?

Sim, a etiqueta indica claramente que é adequado para veganos mediante o ícone 'Vegan' visível na frente da embalagem.

É adequado para dieta keto ou cetogénica?

Sim, a embalagem apresenta o ícone 'Keto Friendly', o que indica que é compatível com dietas cetogénicas graças ao seu elevado percentual de cacau (70%) e ao seu reduzido teor de açúcares típico de chocolates negros deste tipo.

Para quê se recomenda usar este chocolate?

Este chocolate está especialmente formulado para sobremesas e pastelaria (cobertura/fondant). É ideal para derreter e usar em bolos, mousses, trufas, bombons e coberturas de pastéis.

Possui certificação ecológica oficial?

Sim, o produto apresenta o selo ecológico europeu (folha verde formada por estrelas) visível na frente da embalagem, garantindo que os seus ingredientes provêm de agricultura ecológica certificada.