Café Sem Intermediários Café Etiópia Adey Moído Espresso 500 G

O Café Etiópia Adey Moído Espresso é um café de origem selecionada procedente da Etiópia, pensado para quem busca uma chávena equilibrada, aromática e fácil de saborear em qualquer momento do dia. Os seus grãos são cuidadosamente selecionados e torrados semanalmente para preservar ao máximo as suas qualidades organolépticas e oferecer uma experiência de sabor fresca em cada preparação.

O seu perfil de chávena destaca-se por um carácter cítrico, com notas de jasmim, damasco, lima, maçapão, caramelo, sobre uma base harmoniosa de aroma, corpo e acidez. A sua intensidade média permite apreciar as características próprias da origem, oferecendo uma chávena redonda e bem equilibrada. Apresenta-se já moído e pronto para máquinas de espresso, em formato de 500 g.

A CAFÉ SEM INTERMEDIÁRIOS trabalha através de um modelo de comércio direto com produtores, priorizando a rastreabilidade e a seleção de cafés de origem. Esta abordagem permite manter um controlo mais próximo sobre a qualidade do produto, desde o cultivo até à torra.

Características do produto:

• Café de origem: Etiópia.
• Formato: café moído de 500 g.
• Preparação recomendada: Máquinas de Espresso.
• Torra semanal.
• Torra natural, grão não torrefado.
• Café com cafeína.
• Intensidade média.
• Notas de prova: Jasmim, damasco, lima, maçapão, caramelo.
• Ideal para café puro.
• Adequado a dietas veganas.
• Embalado para uma adequada conservação do frescor e do aroma.

Perfil da chávena:

• Aroma: 8/10.
• Sabor: 8/10.
• Acidez: 8/10.
• Corpo: 7,75/10.
• Equilíbrio: 8/10.

Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta. Depois de aberto, manter a embalagem devidamente fechada para ajudar a preservar as suas propriedades aromáticas.