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Monogram

Aceite de Oliva Virgen Extra Koronéiki cosecha temprana Monogram 250ml

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  • Early Harvest (Colheita Precoce)
  • Organic Extra Virgin Olive Oil (Azeite de Oliva Virgem Extra Ecológico)
  • Cold-extracted (Extracção a frio)

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Azeite Virgem Extra ecológico monovarietal Koroneiki de colheita precoce, extracção a frio, de Pylos-Navarino, Messinia, Peloponeso.

O Azeite de Oliva Virgem Extra Monogram Monovarietals Koroneiki é um azeite ecológico de colheita precoce elaborado a partir da variedade grega Koroneiki (Κορωνέικη), uma das mais apreciadas do Mediterrâneo pela sua intensidade aromática e riqueza em polifenóis.

Produzido na região de Pylos-Navarino, em Messinia (Peloponeso, Grécia), é colhido no início de outubro, quando as azeitonas ainda não atingiram a sua maturidade plena, o que garante um azeite de sabor vibrante e complexo. O processo de extracção a frio (cold-extracted) preserva todas as qualidades organolépticas e nutritivas do fruto.

As suas notas de prova destacam-se por serem poderosamente frescas e picantes, com um rico toque de pimenta que deliciará os paladares mais exigentes. Apresentado numa elegante garrafa de vidro com tampa de madeira e estojo de oferta, é ideal tanto para uso culinário como como presente premium.

Propiedades

  • Early Harvest (Colheita Precoce)
  • Organic Extra Virgin Olive Oil (Azeite de Oliva Virgem Extra Ecológico)
  • Cold-extracted (Extracção a frio)
  • Cultivar monovarietal Koroneiki
  • Authentic Greek Varieties (Variedades Gregas Autênticas)

Detalles

Origen
Pylos-Navarino, Messinia, Peloponeso, Grecia
Formato
250ml

Ingredientes

FALTA_INFO

Preguntas frecuentes

¿Qué variedad de aceituna se utiliza en este aceite?
Este azeite está elaborado exclusivamente com a variedade grega Koroneiki (Κορωνέικη), uma das variedades mais reconhecidas da Grécia, conhecida pela sua intensidade aromática e elevado conteúdo em compostos benéficos.
¿Qué significa 'cosecha temprana' (Early Harvest)?
A colheita precoce significa que as azeitonas são colhidas no início da época, neste caso nos primeiros dias de outubro, quando ainda não estão completamente maduras. Isto produz um azeite com maior intensidade de sabor, mais picante e com notas frescas mais pronunciadas.
¿Cómo se extrae este aceite y por qué es importante?
Este azeite é obtido através da extracção a frio (cold-extracted), um processo que garante que o azeite não ultrapassa certas temperaturas durante a sua elaboração, preservando assim todos os seus aromas naturais, sabores e propriedades organolépticas.
¿De dónde procede este aceite?
Procede de Pylos-Navarino, na região de Messinia, Peloponeso (Grécia), uma zona com uma longa tradição olivareira e condições climáticas ideais para o cultivo da azeitona Koroneiki.
¿Es un aceite ecológico certificado?
De acordo com a informação visível no rótulo, este azeite está classificado como 'Organic Extra Virgin Olive Oil', o que indica que possui certificação ecológica. Recomenda-se verificar o selo oficial na embalagem para o confirmar.

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