Proteína vegetal
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Comprar proteínas vegetais
As proteínas desempenham um papel fundamental na nossa nutrição, constituindo um dos pilares necessários para o organismo, os chamados macronutrientes. Devem ser consumidos diariamente, mas sabes porquê? Simples: são responsáveis pela realização de tarefas essenciais como a reparação e o crescimento dos tecidos ou o crescimento muscular, entre outras.
Nos últimos anos, o número de pessoas que optaram por consumir proteínas vegetais em oposição às proteínas animais aumentou consideravelmente. Vegetarianos, veganos intolerantes à lactose são os seus seguidores mais leais. E é que muitos estudos têm demonstrado que o consumo de proteínas de origem vegetal evita possíveis problemas que afetam o organismo e também a sua contribuição é mais saudável, já que as alternativas de animais ou derivados, como o leite, incluem gorduras saturadas e carboidratos.
As proteínas vegetais melhoram a saúde?
A resposta é sim, e é por isso que eles são nutrientes muito procurados. Como acabámos de referir, alguns alimentos de origem animal incluem gorduras e hidratos de carbono, componentes que se consumidos regularmente, podem causar ganho de peso ou outros riscos para a saúde, como o colesterol elevado.
As proteínas vegetais eliminam estes riscos, pelo que o seu consumo é realmente benéfico para o organismo.
Além disso, são elementos essenciais para aumentar a massa corporal, de modo que o seu uso é cada vez mais comum entre atletas e pessoas que cuidam do seu corpo ao máximo. Por exemplo, é muito comum usar suplementos vegetais para musculação, e o seu consumo é ideal não só antes do treinamento, mas também para ele, pois eles promovem a recuperação e impedem o catabolismo muscular.
Os grandes aliados do teu treino
Tu podes encontrar este nutriente naturalmente em vegetais, frutas e legumes.
Também está incluído nos frutos secos, um alimento que também fornece um nível importante de óleos essenciais para o organismo.
Tomar as proteínas vegetais em quantidades suficientes é essencial para a saúde geral e para uma boa forma física, mas as vezes, para atingir os níveis adequados, é necessário recorrer à toma de suplementos.
Este é o caso dos amantes do desporto. A sua demanda por proteínas é maior do que as necessidades do resto da população, pois o treinamento pode causar a degradação do tecido muscular e, portanto, é necessário fornecer ao seu corpo os elementos que favorecem a sua regeneração.
Portanto, uma boa alternativa para a nutrição desportiva é comprar proteína vegetal na forma de suplementos que fornecem a quantidade diária recomendada, são facilmente absorvidos e a sua ingestão também é rápida e cómodo.
Os suplementos mais populares são os batidos de proteínas vegetais. Tu podes prepará-los com água ou leite, e até mesmo adicionar as suas frutas favoritas. Outra opção interessante é usá-los como algo adicional: misture-os com iogurte e tu terás um molho saboroso e saudável para as suas saladas.
Além disso, esses suplementos nutricionais desportivos incluem uma série de outros componentes essenciais para o organismo, como ómega 3, antioxidantes, probióticos e enzimas, entre outros. Pessoas que são veganas, vegetarianas, celíacas ou intolerantes à lactose.
