Puré de Umeboshi Biocop, 150 g

Puré de Umeboshi, ideal como tempero para molhos, arroz, massas, etc.

É preparado removendo o caroço da ameixa umé (uma variedade japonesa de ameixa) e moendo a polpa.

• Destaca-se pelo aporte de ácido cítrico que alcaliniza, favorecendo o trânsito intestinal e estimulando o fígado.
• Possui um elevado teor de vitaminas e minerais, principalmente ferro, cálcio e fósforo.

Produto com certificação de alimento biológico.

Ingredientes: Puré de umeboshi* (ameixas de umeboshi*, sal marinho), extrato de folha de shiso salgado (folha de shiso*, sal, vinagre umeboshi). *Da agricultura biológica.

Análise nutricional por 100 g de produto

Valores nutricionais por 100g

• Valor energético 102 kJ / 25 Kcal
• Gorduras 0,6 g
• dos quais saturados 0g
• Hidratos de carbono 2,7 g
• dos quais açúcares 0,5 g
• Fibra alimentar 3,6 g
• Proteína 0,3 g
• Sal 14 g

Usos recomendados: Prepare facilmente os condimentos e molhos para saladas, substituindo o vinagre; como patê, barrar numa fatia de pão, tortilha, etc. Armazene em local fresco e seco, longe da luz solar. Depois de aberto, guarde no frigorífico.