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Terrasana Shoyu Biológico Japonês 250 ml

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Toda a informação sobre "Terrasana Shoyu Biológico Japonês 250 ml"

Bio Shoyu japonês , molho de soja japonês.

Feito de forma muito tradicional, fermentado durante 18 meses em barris centenários com soja, trigo e koji (um bolor japonês exclusivo).

  • Aroma poderoso e requintado.
  • Sabor autêntico, picante japonês: doce, salgado, ácido, amargo e umami!
  • Delicioso com sopas (meso), massa udon e soba, alimentos fritos ou com sushi.

Ingredientes: água, soja*, trigo*, sal marinho, levedura de koji. * = Agricultura biológica.

Quantidades disponíveis:

  • 250 ml
  • 500 ml
  • 1 litro

Uso recomendado: como molho de mesa, como condimento para sushi, sopas, molhos, legumes, carne e peixe.

Valores nutricionais por 100 gramas:

  • Energia: 264 kJ / 62 kcal
  • Proteína: 8,8 g
  • Hidratos de carbono: 6,2 g (Açúcares: 0,0 g)
  • Fibra: 0,7 g (sódio: 4,815 mg)
  • Sal: 12,0 g