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Shiitake BIO Terrasana, 25 g

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Shiitake orgânico. O Shiitake Donko é um cogumelo grosso e seco, com o chapéu fechado. Estes cogumelos crescem abundantemente no Japão devido ao clima húmido e às altas montanhas.


Ingredientes: Cogumelos shiitake secos

Informação nutricional: Valor nutricional médio por 100 g

Energia (kcal) 276 kcal
proteínas totais 18.0 g
hidratos de carbono totais 27.0 g
açúcares 0,0 g
gordura total 1.3 g
gordura saturada 0,4 g
fibra alimentar 42.1 g
sal 0,0 g

Peso líquido: 25 g

Utilização do produto: Deixe os cogumelos shiitake de molho durante aproximadamente 30 minutos. De seguida, salteie-os rapidamente ou coza-os com sopa (miso) ou outros pratos (arroz e massa). A água do molho também pode ser reutilizada.

Intolerâncias e características: Produto vegetariano.