Quinoa Biológica El Granero 500 g

Grãos de quinoa cultivados organicamente nos Andes (Bolívia), onde crescem a uma altitude superior a 3.000 metros.

O seu nome em quechua significa “cereal mãe” e era venerado como um grão sagrado.

• Não contém conservantes nem corantes
• Pode ser cozinhado como arroz com legumes (como paella) ou adicionado a sopas e caldos.
• Também pode ser utilizado para fazer um creme delicioso.
  
• E é ideal para acompanhar saladas ou salteados

Produto alimentar biológico certificado.

Ingredientes : Quinoa* (100%)*: cultivada de forma biológica. Contém glúten. Pode conter vestígios de glúten, ovos e soja.

Modo de preparação : 2 partes de água para 1 parte de quinoa. Tempo de cozedura: 15 min.

5 coisas que precisa de saber sobre a quinoa:

O seu nome em quechua significa “cereal mãe” e era venerado como um grão sagrado.

• É um cereal sem glúten , sendo ideal para celíacos ou pessoas com intolerância ao glúten.
• É rico em proteínas de alto valor biológico.
• Fornece todos os aminoácidos essenciais , ou seja, aqueles que o corpo humano necessita, mas não é capaz de produzir sozinho.
• Fornece ferro e cálcio.
• Contém vitamina C e vitaminas do complexo B.

Os grãos de quinoa da El Granero Integral não contêm saponinas , uma vez que são removidos através de um processo de lavagem industrial. Por isso, não é necessário retirar a saponina antes da cozedura, mas, como todos os grãos e leguminosas, é aconselhável lavá-los antes de os cozinhar.