Farinha de Amêndoa Salud Viva 200g

Farinha de Amêndoa 200 g, Saúde Viva

Descrição

A Farinha de Amêndoa 200g da Salud Viva é uma farinha biológica feita à base de amêndoa moída e sem pele. É uma alternativa saudável às farinhas tradicionais, ideal para quem segue dietas sem glúten ou com baixo teor de hidratos de carbono. Esta farinha é rica em proteínas, gorduras saudáveis ​​e fibras, e contém vitaminas e minerais essenciais, como a vitamina E, o magnésio e o cálcio.

Benefícios

• Fonte de proteínas vegetais, contribui para a manutenção e crescimento muscular.
• Rico em fibra, favorece o trânsito intestinal e proporciona uma sensação de saciedade.
• Rico em gorduras saudáveis, como os ácidos gordos monoinsaturados.
• Fornece antioxidantes como a vitamina E, que ajuda a proteger as células contra os danos oxidativos.
• Contém minerais essenciais como o magnésio e o cálcio, importantes para a saúde dos ossos e dos músculos.
• Adequado para dietas sem glúten e com baixo teor de hidratos de carbono.

Ingredientes

• Amêndoas moídas* (*provenientes de agricultura biológica).

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Contém amêndoas. Pode conter vestígios de sésamo.

Como usar

Ideal para fazer pão, bolachas, bolos e outros produtos de pastelaria. Também pode ser adicionado a batidos, iogurtes ou utilizado como espessante em molhos.

Conservação

Conservar em local fresco (inferior a 18 °C), seco, protegido da luz solar e afastado do solo. Consumir antes da data indicada na embalagem.

Formatar

Saco de 200g.

Receita recomendada

Bolo de amêndoa sem glúten

Ingredientes:

• 200 g de farinha de amêndoa Salud Viva
• 4 ovos
• 100 g de açúcar de coco
• 100 g de manteiga derretida
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó sem glúten

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa.
3. Adicione a manteiga derretida e a essência de baunilha e misture bem.
4. Adicione a farinha de amêndoa e o fermento, misture até obter uma massa homogénea.
5. Verta a massa na forma e leve ao forno durante 30-35 minutos ou até que um palito inserido na mesma saia limpo.
6. Deixe arrefecer antes de desenformar e servir.