Feno-grego inteiro (feno-grego) Rajá 100 g

Sementes de feno-grego Rajá 100g

As sementes de feno-grego são leguminosas picantes, amargas e picantes, utilizadas como tempero. Para realçar o seu aroma e sabor a nozes, toste-as em lume médio até que a sua cor se intensifique.

As sementes amarelo-âmbar da planta folhosa feno-grego são utilizadas em todo o mundo há milhares de anos. A palavra feno-grego vem do latim e significa "feno grego", pois era essencialmente utilizado como forragem para o gado. Embora as folhas fossem utilizadas principalmente para cozinhar, as sementes também eram utilizadas medicinalmente. Hoje, as sementes de feno-grego desempenham um papel fundamental em muitos pratos do Sul da Ásia. Geralmente inteiras, mas por vezes em pó, o seu sabor amargo tem imensos poderes terapêuticos.

Ingredientes

Sementes de feno-grego inteiras (100%) , sem corantes ou aditivos artificiais, vegetariano: aprovado pela Sociedade Vegetariana

Como usar

Armazene em local fresco e seco. Depois de aberto, guarde em recipiente hermético.

Formatar

pacote de 100g