Cacau de alfarroba com sabor a cacau Salud Viva 250 g

Cacau de Alfarroba Biológico 250gr

Tipicamente doce, sem cafeína e sem glúten. Sem conservantes ou aditivos de qualquer tipo. O nosso pó de alfarroba é feito com fruta da mais alta qualidade, que não foi tratada quimicamente. Todos os produtos que chegam ao armazém de onde os importamos passam por um controlo de qualidade, pelo que, apenas os melhores frutos chegam à fase de produção. Utilizamos apenas alfarrobeiras de origem mediterrânica, tanto as da ilha de Creta, devido ao clima especial da ilha, como as cultivadas em Espanha. Durante o processamento, as vagens são processadas a temperaturas inferiores a 45 °C antes da moagem para realçar o aroma e o sabor do produto final. O nosso pó de alfarroba é um ótimo substituto do cacau em pó e uma alternativa saudável ao chocolate.

Análise nutricional (por 100 gramas)

Energia................................................1331 kj / 318 kcal.

Gorduras.................................................0,4 g.

dos quais saturados.................................0 g.

Hidratos de carbono.................................58,9 g.

dos quais açúcares.........................46,9 g.

Fibra..............................................................30 g.

Proteínas................................................4,7 g.

Sal..............................................................0 g.

Instruções de utilização:

Pode ser utilizado em pastelaria, bolos, bebidas quentes, batidos, sobremesas, etc. É naturalmente doce, pelo que requer menos açúcar para adoçar. O nosso pó de alfarroba pode ser utilizado da mesma forma que o cacau em pó.

Ingredientes:

100% alfarroba proveniente de agricultura sustentável.