Mudas de tomate em solo, 6 unidades, linha tradicional

Mudas de tomate em solo, 6 unidades, linha tradicional

Esta variedade tem um aspecto rasteiro (chamado "mourisco" na região centro) com frutos grandes, redondos, um pouco achatados, de cor brilhante, um fruto DE GRANDE SABOR, com produção média-alta, muito resistente, tanto o fruto como a planta, e com poucas exigências.

Componente fundamental em saladas ou pratos típicos (salada chilena, pizzas, gaspacho, etc.) e em diversos produtos processados ​​como alimentos desidratados, enlatados, sumos, ketchup, geleias, massas, molhos e até bebidas alcoólicas como o "Bloody Mary".

Características:

Pontas:

Colha os frutos fazendo um corte preciso na junção do pecíolo com o caule, quando já tiverem mudado de cor, mas ainda não estiverem maduros; a colheita frequente acelera o desenvolvimento dos frutos restantes, enquanto os cortados amadurecem rapidamente em ambientes fechados. Antes da primeira geada, os tomates verdes que restam na planta devem ser colhidos e amadurecidos em ambientes fechados.

O tomate é uma fonte de antioxidantes (ligados à prevenção de doenças degenerativas e cardiovasculares, como o cancro, as cataratas e as doenças cardíacas), especialmente a vitamina E e, em menor escala, a vitamina C. Contém ainda betacarotenos e flavonoides, como a quercetina e o licopeno (que lhe confere a cor vermelha característica), que têm também potencial preventivo, sobretudo para problemas da próstata. Outro elemento interessante é o potássio, embora este mineral perca o seu efeito se o tomate for consumido em sumos prontos a consumir, devido ao seu elevado teor em sal.