Muda de estragão em vaso de 11 cm

Muda de estragão em vaso de 11 cm

Uma planta perene, glabra, muito ramificada e aromática, que cresce até aos 50–100 cm. As folhas do estragão são verde-escuras, longas, finas e pontiagudas, com cerca de 7,5 cm de comprimento na base da planta e consideravelmente mais pequenas nas extremidades dos caules. As flores são esverdeadas ou verde-limão, dispostas em pequenas cabeças cilíndricas que formam vagens compactas.

O estragão tem propriedades medicinais: como cataplasma, folhas frescas esmagadas e flores colocadas dentro de gaze aliviam a dor de dentes; como infusão, ajuda a melhorar a digestão; tomar banhos de pés e mãos com um punhado de folhas frescas de estragão alivia a osteoartrite.

Pontas

Durante o verão, é melhor cortar as folhas, secá-las e guardá-las num recipiente de vidro ou porcelana. Os caules tenros do estragão são cortados a cerca de 10 cm do solo antes da floração, permitindo que voltem a brotar. Os caules cortados são reunidos num maço e pendurados em locais bem ventilados.

Como as suas raízes são geralmente fracas, para obter uma planta espessa e perfumada, é melhor podá-la no outono, deixando quase apenas a base. Para além da poda, devemos ter o cuidado de a arrancar de dois em dois anos, no final da primavera, dividi-la e replantá-la. Desta forma, podemos preservar todo o seu potencial.