Esparguete de espelta integral ECO Planeta Huerto 500 g

Valores nutricionais

"Os valores nutricionais podem variar ligeiramente em função das características do solo e da cultura."

O que é a espelta?

É o trigo mais bem tolerado pelo organismo . Moderadamente calórico (cerca de 338 Kcal/100 g) apresenta um maior teor proteico (14,5%) do que o trigo comum (11,5%).

Os seus carboidratos (60% no grão cru e 20% no grão cozido) são na sua maioria complexos e variam acompanhado de fibras abundantes (10% e 4%, respectivamente), pelo que tem um baixo índice glicémico, é ou seja, a sua assimilação no organismo é lenta e progressiva, proporcionando energia durante muito tempo.

Baixo em gordura, na sua A maioria deles são monoinsaturados, entre os restantes componentes estão as vitaminas do grupo B e E; minerais como magnésio, manganês, fósforo, ferro, cobre, zinco, selénio ou potássio e compostos fitoquímicos que o tornam um cereal altamente recomendado.

Propriedades

• Rico em hidratos de carbono, que fornecem energia.
• Pobre em colesterol e sódio.
• Contém vitaminas B e E.
• Fonte de minerais como o magnésio, manganês, fósforo, ferro, cobre, zinco, selénio ou potássio e compostos fitoquímicos.

Instruções de utilização/uso recomendado

Esta forma de consumir grãos de trigo é muito crocante, perfeito para adicionar em iogurtes, saladas ou massas de bolos e Biscoitos crus. São também perfeitos para adicionar a snacks ou como acompanhamento. pratos de cereais e também para fazer pão ázimo.

Modo Armazenamento : 12 meses. Conservar entre 4°C e 16°C e humidade relativa. máximo de 70%.

Quantia

• Formatos Disponível: 500g em saco.