Eritritol Bio NaturGreen 1 Kg

Eritritol Bio NaturGreen 1 kg

Descrição

NaturGreen Bio Eritritol 1 kg é um adoçante natural, sem calorias, obtido por fermentação natural de hidratos de carbono vegetais provenientes de agricultura biológica. É uma alternativa saudável ao açúcar convencional, uma vez que não fornece calorias nem afeta os níveis de glicose no sangue. Também é adequado para pessoas em dietas veganas, sem glúten e sem lactose.

Benefícios

• Sem calorias : Ideal para dietas de controlo de peso.
• Índice glicémico 0 : Não aumenta os níveis de açúcar no sangue, adequado para diabéticos.
• Não cariogénico : não danifica o esmalte dos dentes nem provoca cáries.
• Adequado para veganos : produto 100% vegetal.
• Sem glúten e sem lactose : Adequado para pessoas com intolerâncias alimentares.
• Produto biológico certificado : feito com ingredientes de agricultura biológica.

Características

• Sabor : Doce e limpo, semelhante ao açúcar, mas com menos intensidade.
• Textura : Fina, cristalina, semelhante ao açúcar em pó.
• Cor : Branco.

Ingredientes

• Eritritol* (100%).
  (*) Ingrediente proveniente da agricultura biológica.
  

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Este produto é fabricado numa instalação que processa nozes, soja e sésamo.

Como usar

Pode ser utilizado para adoçar sumos, batidos, café, bebidas vegetais, etc. Também é ideal para assar, pois suporta a cozedura e a cozedura.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, protegido da luz. Mantenha o recipiente bem fechado após a utilização.

Formatar

Embalagem de 1 kg em saco doypack com fecho automático.

Receita: Brownie Saudável Sem Açúcar

Ideal para diabéticos, dietas com baixo teor de hidratos de carbono e sem glúten.

Ingredientes:

• 100 g de farinha de amêndoa
• 3 ovos
• 100 g de NaturGreen Bio Eritritol
• 60 g de cacau em pó puro sem açúcar
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 100 ml de bebida vegetal (amêndoa ou aveia sem açúcar)
• 50 ml de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Uma pitada de sal
• Opcional: nozes picadas ou pepitas de chocolate sem açúcar

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte um tabuleiro retangular ou cubra-o com papel vegetal.
2. Numa tigela, bata os ovos com o eritritol até a mistura ficar branca.
3. Adicione o leite vegetal, o óleo de coco e a baunilha . Misture bem.
4. Adicione a farinha de amêndoa, o cacau, o fermento e o sal. Misture até obter uma massa homogénea.
5. Verta a massa na forma e alise a superfície. Cubra com nozes ou pepitas de chocolate, se desejar.
6. Leve ao forno durante 20-25 minutos ou até que um palito inserido no mesmo saia ligeiramente húmido.
7. Deixe arrefecer completamente antes de cortar em porções.

Resultado:

Um brownie suculento, com um sabor intenso a cacau, mas sem açúcar e com um baixo índice glicémico!