Grãos de café especiais BIO Destination Colombianos 180 g

Name: Grãos de café especiais BIO Destination Colombianos 180 g
Brand: Destination
SKU: 0426551
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Valores del producto

Ecológico

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Café de especialidade em grão BIO da Colômbia, Sierra Nevada Magdalena. Score SCA 84/100 com notas florais, de morango e caramelo. 180g.

Descubra o autêntico sabor do café de especialidade com este Café em Grão BIO Colômbia da Destination, proveniente da emblemática região de Sierra Nevada Magdalena, na Colômbia. Com uma pontuação SCA de 84 sobre 100, este café está classificado como 'Café de Especialidade', o que garante uma qualidade excecional em xícara.

Suas notas de prova revelam um perfil sensorial complexo e elegante: toques florais delicados, um refrescante aroma a morango e um fundo quente de caramelo que fazem de cada xícara uma experiência única.

Certificado com o selo de Agriculture Biologique (AB) e o selo europeu de agricultura ecológica (FR-BIO-01, Agriculture Non UE), este café foi cultivado respeitando os ecossistemas naturais, sem o uso de pesticidas nem fertilizantes químicos de síntese. Além disso, conta com a certificação Fair for Life, que garante condições de comércio justo para os produtores.

Apresentado em grão para preservar ao máximo os aromas e a frescura, recomenda-se moê-lo logo antes da sua preparação para obter os melhores resultados. Formato de 180g, ideal para descobrir esta origem única.

Propiedades

Café de Especialidade com Score SCA 84/100
Notas de prova: Floral, Morango, Caramelo
Certificado Agriculture Biologique (Agricultura Ecológica)
Certificado Fair for Life
Origem Sierra Nevada Magdalena, Colômbia

Detalles

Origen: Colômbia - Sierra Nevada Magdalena
Formato: 180g
Modo de uso: Pour de meilleurs résultats, moudre et infuser selon les habitudes de votre méthode d'extraction choisie. (texto parcialmente visível, não completamente legível)

Ingredientes

FALTA_INFO

Preguntas frecuentes

O que significa que este café tenha uma pontuação SCA de 84/100?

A pontuação SCA é uma classificação atribuída pela Specialty Coffee Association que avalia a qualidade do café em xícara. Uma pontuação de 84/100 classifica este café como 'Café de Especialidade', uma categoria de excelência que garante características organolépticas excecionais, como o seu perfil de notas florais, morango e caramelo.

Quais são as notas de prova deste café da Colômbia?

Este café da região Sierra Nevada Magdalena na Colômbia apresenta notas de prova florais, morango e caramelo, oferecendo um perfil sensorial suave, frutal e doce, ideal para quem aprecia cafés equilibrados e aromáticos.

Por que é melhor comprar o café em grão?

O café em grão conserva melhor seus aromas e propriedades organolépticas do que o café moído, pois a oxidação ocorre com maior lentidão. Recomenda-se moê-lo logo antes da sua preparação para obter a xícara mais fresca e aromática possível.

Este café está certificado como ecológico?

Sim, este café conta com a certificação Agriculture Biologique (AB) e o selo europeu de agricultura ecológica (FR-BIO-01), o que garante que foi cultivado sob rigorosos padrões ecológicos, sem o uso de pesticidas nem fertilizantes químicos de síntese.

O que garante o selo Fair for Life deste café?

O selo Fair for Life certifica que este café foi produzido sob condições de comércio justo, assegurando uma remuneração justa e condições de trabalho dignas para os agricultores e comunidades produtoras da Colômbia.