Óleo de sésamo torrado biológico Emile Noël, 250 ml

Óleo de Sésamo Torrado Biológico, Emile Noël, 250 ml

Descrição

O Óleo de Sésamo Torrado Biológico Emile Noël é um óleo biológico obtido por prensagem a frio de sementes de sésamo previamente torradas. Destaca-se pelo seu aroma intenso e sabor profundo, característicos do sésamo torrado, ideal para realçar pratos asiáticos e gourmet.

Propriedades e benefícios

• Rico em ácidos gordos insaturados, principalmente ácido linoleico (Ómega 6) e ácido oleico (Ómega 9).
• Fornece antioxidantes naturais, como a vitamina E e as lignanas.
• O seu aroma tostado confere um sabor único e autêntico às preparações culinárias.
• Produto biológico certificado, sem aditivos ou conservantes.
• Adequado para uso cru ou em cozedura a baixa temperatura.

Ingredientes

Óleo de sésamo torrado virgem* 100%.

*Da agricultura biológica.

Informação nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Contém sésamo. Pode conter vestígios de nozes.

Como usar

Perfeito para temperar saladas, salteados, sopas e pratos asiáticos. Não recomendado para frituras a altas temperaturas devido ao seu baixo ponto de fumo.

Conservação

Armazene em local fresco e seco, longe da luz direta. Manter bem fechado após cada utilização.

Formatar

Garrafa de vidro escuro de 250 ml.

Avisos

Manter fora do alcance das crianças. Pode conter vestígios de nozes.

Receita

Refogado oriental com óleo de sésamo torrado Emile Noël

• 1 cenoura cortada em juliana
• 1 pimento vermelho fatiado
• 100 g de rebentos de soja
• 2 colheres de sopa de óleo de sésamo torrado biológico Emile Noël
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 dente de alho picado

Refogue o alho numa panela com o óleo de sésamo, adicione os legumes e salteie em lume médio-alto durante 5 minutos. Adicione o molho de soja e misture bem. Sirva quente.