Robôs de cozinha

Robôs de cozinha: mil e uma vantagens

Estes eletrodomésticos foram concebidos para facilitar ao máximo a nossa vida na cozinha, oferecendo vantagens significativas tanto na preparação de receitas como para a nossa saúde, pois processam os alimentos com cuidado, preservando os seus nutrientes.

Além disso, os processadores de alimentos são concebidos para garantir que os pratos que preparamos são 100% saudáveis ​​e sem gordura, uma vez que oferecem diferentes opções de cozedura a vapor, braseado ou assado.

Tipos e utilizações que pode dar ao seu robot de cozinha

Em todos os modos de cozedura, estes pequenos eletrodomésticos são concebidos com diferentes parâmetros e tempos de cozedura. Isto garante que os legumes, frango, peixe, carne e até mesmo massa e arroz são sempre cozinhados na perfeição, sem passar do ponto.

As suas utilizações são praticamente infinitas: funcionam como panela, fritadeira, panela elétrica de arroz e caçarola, dependendo do tipo de processador de alimentos. Estes são os mais comuns:

• Processador de alimentos multifuncional: utilizado para preparações doces e sobremesas. Pode desempenhar diversas funções, como amassar, graças aos acessórios para bater, picar, extrair sucos, ralar e moer.

• Robots ou panelas de cozedura programáveis ​​: permitem cozinhar a vapor, em lume brando e assar. Mantêm os alimentos quentes até à hora de servir e alguns incluem uma opção de grelhador para receitas gratinadas.

• Processadores de alimentos: podem preparar fruta, bater ou picar legumes. Também podem picar carne, amassar massa e bater cremes.

• Processador de alimentos sem BPA : A sua principal vantagem é que são feitos com materiais sustentáveis, livres de produtos nocivos e com os mais avançados revestimentos antiaderentes.

• Processador de alimentos multifuncional: Inclui 19 programas automáticos de cozedura para que possa cozinhar a vapor, fazer sopas, fritar e assar. Também pode fazer iogurte, geleias e qualquer outra receita de cozedura rápida.

Comprar robots de cozinha: um ótimo investimento

Cozinhar pode tornar-se uma tarefa difícil quando não tem tempo suficiente para preparar pratos saudáveis. Neste sentido, um processador de alimentos é o aliado perfeito, pois não só irá cozinhar para si, como também não terá de estar de olho nele enquanto cozinha.

O seu design em aço inoxidável apresenta um revestimento antiaderente resistente, evitando o risco de os alimentos se agarrarem ou queimarem. As suas múltiplas funções e características tornaram-no a escolha ideal não só para uso doméstico, mas também como suporte para empresas de buffet.

Na hora de comprar um robot de cozinha, é importante ter em atenção alguns pormenores, que acabam por fazer a diferença entre um modelo e outro.

Por isso, é importante que verifique se incluem:

• Grelha inferior: Este acessório separa os alimentos da superfície inferior da panela, permitindo que parte da gordura escorra e que o ar quente circule livremente.

• Tabuleiro ou panela: ideal para fazer ovos mexidos, salteados ou outros pratos que necessitem de reter os seus sucos.

• Grelha dupla: um dos acessórios mais úteis na hora de cozinhar carne, peixe e legumes, graças à sua opção de rotação de 360°.
• Balde amovível: Este balde tem normalmente uma capacidade de 8 litros e deve ser amovível, feito de materiais inoxidáveis ​​e fácil de limpar.