Porque e como plantar lavanda?
A lavanda é uma planta aromática essencial no jardim e na horta, o gênero Lavandula pertence à família botânica das Lamiaceae e tem mais de 30 espécies descritas, mas as principais são Lavandula officinalis, lavandinas híbridas e lavanda rústica ou espliego (Lavandula spica = L. latifolia). É uma planta perene, vigorosa e subarbustiva que pode atingir até 1m de altura.
Como cultivar Lavanda
Sementeira
Sementeira direta na Primavera (Abril - Maio), com distância de plantação de 40 cm.
Substrato
Podemos cultivar lavanda diretamente no solo ou em um recipiente. Se optarmos por cultivá-los num recipiente, é essencial escolher um substrato leve e arejado. As misturas com perlite e vermiculite são excelentes alternativas.
Fertilizante
Esta planta é muito rústica, não necessita de um fertilizante especial. A fertilização normal do jardim é suficiente.
Rega
É escasso, pois o excesso de água pode causar o apodrecimento das raízes.
Colheita
É recolhido no verão, de suas folhas e flores são extraídos seus óleos essenciais, também podem ser utilizados para decoração, como uso medicinal e culinário.

Onde plantar lavanda?
Os solos secos e ensolarados são o habitat natural das plantas de lavanda, por isso é ideal plantá-las a pleno sol, em solos bem drenados. Se as cultivamos em vasos, é essencial que o vaso tenha um sistema de drenagem eficiente.
Se tivermos espaço, podemos plantar a lavanda ao redor do pomar para criar uma sebe de plantas medicinais e aromáticas, formando uma barreira protetora contra pragas e incentivando a fauna útil.
Por outro lado, se não tivermos espaço, podemos limitar-nos a plantá-las numa área específica, intercalando-as com as principais culturas ou plantando-as num vaso.
Lavanda x Lavandins
Existe uma grande variedade de lavandins e até mesmo alguns híbridos de lavanda conhecidos como lavandins. A lavanda e a lavandina diferem no tamanho dos arbustos, no aroma das flores e no vigor. O Lavandin é mais pequeno e menos vigoroso. A lavanda prefere um substrato ou solo mais calcário, enquanto as lavandinas são mais tolerantes a solos ácidos.
Lavanda x Lavanda rústica (espliego)A lavanda (Lavandula spica = L. latifolia) é uma variedade de lavanda mais rústica do que a conhecida Lavandula officinalis, mas é também muito rica em aromas e óleos essenciais.
A lavanda está adaptada até aos solos mais pobres em nutrientes e é muito tolerante à seca. A lavanda é uma planta típica de zonas de clima quente e seco, mas suporta muito bem o frio intenso, suportando até -15ºC. A lavanda pode ser multiplicada por plântulas ou por sementes, com sementeira de plântulas no Outono.