Leites infantis sem óleo de palma, é possível?
Introdução
Desde há algum tempo atrás, a preocupação dos pais que tiveram que recorrer a fórmulas de leite infantis para os seus filhos tem vindo a aumentar devido ao aparecimento de óleo de palma nas formulações de alguns leites.É sabido que os nutrientes fornecidos pelo leite materno são os mais adequados para alimentar o nosso recém-nascido, pois contém tudo o que é necessário para o desenvolvimento adequado. No entanto, quando não há outro recurso além das fórmulas infantis, a escolha do mais apropriado pode-se transformar num verdadeiro desafio.
Muitos laboratórios estão a investigar como criar fórmulas infantis artificiais o mais parecidas possível ao leite materno e já estão a reformular algumas das suas composições relativamente ao ácido palmítico ou mesmo substituindo-o por outros tipos de gorduras, como os fornecidos pelo óleo de colza ou girassol
Para os mais curiosos, um artigo que nos fala sobre um suplemento com Beta-palmitato bastante interessante: https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-016-0145-1
Reglamentação
Por outro lado, o Regulamento Europeu 1169/2011 sobre a informação nutricional fornecida ao consumidor que entrou em vigor em dezembro de 2014 exige que o tipo de óleos vegetais que fazem parte da composição seja indicado na rotulagem dos produtos. No entanto, ainda existem alguns fabricantes e distribuidores que estão a incorporar este regulamento nos seus rótulos e etiquetas: https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0018:0063: ES: PDFLeite Infantil Babybio
Um exemplo de fórmulas infantis cuja composição não inclui óleo de palma são aquelas oferecidos pela Babybio, onde a colza e o girassol são incorporados como gorduras vegetais. A Babybio está empenhada em preservar a saúde e o futuro do bebé, oferecendo uma dieta saudável e respeitosa para com o meio ambiente, ao mesmo tempo que se submete a condições muito rigorosas de regulação infantil em relação à qualidade das matérias-primas utilizadas.Aqui você pode verificar a variedade de fórmulas infantis Babybio disponíveis:
Fontes consultadas:
https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0018:0063:ES:PDF
https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-016-0145-1
https://www.zonadiet.com/nutricion/composicionleche-materna.htm
https://boticariagarcia.com/aceite-de-palma-leches-infantiles