Condições das terras agrícolas
Se planeamos começar a cultivar no solo (não em vasos ou recipientes), um dos fatores mais importantes é o tipo de solo que temos disponível.
A importância do solo no cultivo das culturas deve-se ao facto de, para além de ser um local de armazenamento, ser também o laboratório onde a matéria orgânica é transformada em nutrientes essenciais para as plantas.
Características do solo:
A qualidade do nosso solo dependerá de três características:
- Quantidade de Matéria Orgânica : Podemos ter uma ideia da quantidade de matéria orgânica pela cor do solo ; quanto mais escuro for o solo, mais matéria orgânica. Para além da quantidade de matéria orgânica, a biodiversidade presente no solo é igualmente importante, como os microrganismos, as minhocas, os fungos, etc., que são responsáveis por transformá-lo e torná-lo acessível às plantas , como verdadeiros fertilizantes naturais. Assim, seria aconselhável evitar o uso de pesticidas que matam esta valiosa fauna.
- pH : representa a alcalinidade ou acidez do solo. Os valores ideais para o cultivo variam entre 5,5 e 7. Para determinar o pH do nosso solo, podemos utilizar um medidor de pH ou calculá-lo com tiras de pH (para tal, dissolva um pouco de solo em água e insira a tira. A cor que a tira adquire dá-nos o valor do pH, comparando-o com a escala de cores indicada no frasco do produto). Se o pH for muito ácido, faremos a calagem do solo, ou seja, adicionaremos cal (calcário, gesso ou dolomita). Se o pH for demasiado básico, adicionaremos uma quantidade de matéria orgânica .
- Textura e estrutura : A textura do solo é a proporção dos principais elementos que constituem a terra (areia, silte, argila, matéria orgânica). A quantidade e a distribuição destes elementos indicam também a estrutura do solo. Estas duas características levam a outras, como a porosidade, a densidade e a capacidade de retenção de água e nutrientes.
Tipos de terreno:
De um modo geral, existem três tipos de solo de acordo com os seus agregados: arenoso, argiloso e argiloso.
Solos arenosos:
Estes solos são muito soltos , e pode ver os diferentes materiais de que são feitos com os olhos. Se adicionar água e esfregar os dedos, irá notar a aspereza e diferenciar os diferentes tipos de areia. Também notará que satura rapidamente e seca rapidamente ao ar.
São fáceis de trabalhar, mas retêm muito mal a humidade e os nutrientes (perdem-nos por lixiviação). Para obter um solo mole, com capacidade de reter humidade e nutrientes, iremos adicionar matéria orgânica.
Terras livres:
Se o solo for argiloso, estamos com sorte. É o solo ideal para uma horta ou jardim. Retém bem a humidade sem formar grumos, pois combina uma mistura equilibrada de argila, areia, silte e húmus.
Solos argilosos:
Esta terra, quando se lhe junta um pouco de água, fica escorregadia e pode ser esmagada como plasticina, mas quando seca, cola-se ligeiramente à pele. Retém muita água e demora muito tempo a secar.
Os solos argilosos são mais difíceis de trabalhar . Compactam com a chuva ou com a água de rega e, quando secam, tornam-se muito duros. Quando se trabalha com solos argilosos, é aconselhável adicionar matéria orgânica, pois esta aumentará a porosidade e a aeração.
Com boas práticas agrícolas , adição regular de composto e prática de técnicas de mobilização do solo, desenvolveremos uma boa estrutura, trabalharemos com um pH ideal e geraremos uma textura granular ideal para as nossas plantações.


