Sementes de Salsifi-negro Geant Noire de Russie (Tragopogon porrifolius) da Batlle. Raiz alongada, pele escura e polpa branca.
O Salsifi-negro Geant Noire de Russie (Tragopogon porrifolius) é uma variedade de raiz alongada, com uma característica pele escura e polpa branca no interior, ideal para quem deseja diversificar a sua horta com hortícolas de raiz pouco comuns, mas muito apreciadas na cozinha tradicional europeia.
Estas sementes da reconhecida marca Batlle Huerto y Jardín permitem cultivar facilmente esta variedade gigante. De acordo com o calendário de cultivo indicado na embalagem, a sementeira realiza-se preferencialmente na primavera, enquanto a colheita ocorre no outono e no inverno, proporcionando uma produção de estação fria, perfeita para completar o ciclo da horta.
O compasso de plantação recomendado é de 30 cm entre plantas e 10 cm de profundidade, o que facilita o desenvolvimento ideal das raízes. Esta hortícola, também conhecida como 'Schwarzwurzel' em alemão ou 'Scorzonera' noutros países, é apreciada na gastronomia pelo seu sabor suave e ligeiramente adocicado.
Details
- Gebruik
- Sementeira: Primavera (●●○). Colheita: Outono (●●●) e inverno (●●●). Compasso de plantação: 30 cm x 10 cm.