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O mel de flores é um mel recolhido pelas abelhas de uma grande variedade de flores. A cor do mel das flores varia do âmbar a um tom mais claro. Possui um sabor e aroma intensos. Os nossos métodos de trabalho são os mesmos de cinco gerações, e o mel passa por um processo natural de cristalização. Seguimos a tradição dos meus antepassados, evitando este processo aquecendo o mel em banho-maria.
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