Alara se inició en 1975 en una plaza en el centro de Londres por una familia inglesas aún propietarios.

En 1983 empezaron a hacer muesli orgánico, de nuevo uno de los primeros fabricantes de hacerlo en Inglaterra. Actualmente y desde desde 1999 cuentan con casi 200 variedades de muesli orgánico con un objetivo claro: producción de muy alta calidad, sabroso, sano e innovadoras. Estan molidos en un Molino de piedra centenario escoces lo que le confiere una textura distinta.