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Salsa di soia Tamari con il 50% di sale in meno ECO Lima 250 ml
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- 50% di sale in meno rispetto alle altre salse di soia
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Salsa tamari di soia biologica Lima con il 50% di sale in meno, senza glutine e adatta ai vegani. 250ml.
La Salsa Tamari Less Salt di Lima è una salsa di soia biologica a fermentazione naturale con il 50% di sale in meno rispetto alle altre salse di soia convenzionali. Preparata con fave di soia biologiche, acqua, sale marino (6,7%), alcol, regolatore di acidità (acido lattico) e aceto di riso con A. Oryzae, questa salsa offre tutto il caratteristico sapore umami del tamari con un contenuto di sodio significativamente ridotto. Certificata biologica (agricoltura non UE), senza glutine e adatta alle diete vegane, è ideale per condire, marinare e cucinare. Presentata in una pratica bottiglia da 250ml del rinomato marchio belga Lima Food.
Proprietà
- 50% di sale in meno rispetto alle altre salse di soia
- Senza glutine
- Vegano
- Biologico / da agricoltura biologica
- Fermentazione naturale
Dettagli
- Origine
- Agricoltura non UE (Agricoltura non UE)
- Formato
- 250ml
- Conservazione
- Da consumarsi preferibilmente entro: vedere il tappo.
Ingredienti
Acqua, fave di soia*, sale marino 6,7%, alcol*, regolatore di acidità: acido lattico, aceto di riso*, A. Oryzae. (* = da agricoltura biologica)
Allergeni
Contiene: Contiene soia. Senza glutine.
Domande frequenti
Qual è la differenza tra questa salsa tamari e una normale salsa di soia?
Questa salsa tamari contiene il 50% di sale in meno rispetto alle altre salse di soia convenzionali, il che la rende un'opzione più leggera in termini di sodio. Inoltre, è fermentata naturalmente, biologica e senza glutine.
È adatta alle persone celiache?
Sì, questa salsa tamari Lima è certificata senza glutine (sull'etichetta è presente il simbolo della spiga barrata), quindi è adatta alle persone celiache o intolleranti al glutine.
È adatta ai vegani?
Sì, il prodotto è etichettato come VEGAN e non contiene ingredienti di origine animale.
Quanto sale contiene ogni 100ml?
Contiene 6,7g di sale ogni 100ml, il 50% in meno rispetto alle altre salse di soia in commercio.
Come si può usare questa salsa tamari in cucina?
Si può usare per condire le insalate, come salsa per il sushi, per marinare carne o verdure e per aggiungere sapore umami a zuppe, riso e piatti saltati in padella. Il minor contenuto di sale permette di usarla più liberamente senza eccedere con il sodio.
