Pasta Fusilli n. 48 Rummo 500 g
2,70 €
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- Eccezionale tenuta alla cottura
- Metodo Lenta Lavorazione (metodo di lavorazione lenta)
- Trafilata al bronzo
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Fusilli Nº48 Rummo 500g, pasta artigianale italiana realizzata con il metodo Lenta Lavorazione e trafilata al bronzo dal 1846.
I Fusilli Nº48 di Rummo sono una pasta italiana di alta qualità, prodotta a Benevento dal 1846 seguendo il metodo esclusivo «Lenta Lavorazione», che garantisce una consistenza superiore e un’eccezionale tenuta alla cottura, evitando che la pasta scuocia. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida, ideale per assorbire meglio i sughi. La caratteristica forma a spirale rende questi fusilli perfetti con sughi densi, al pesto, con verdure o nelle insalate di pasta. Confezionati nel formato da 500g, sono ideali per gustare a casa l’autentica pasta italiana.
Proprietà
- Eccezionale tenuta alla cottura
- Metodo Lenta Lavorazione (metodo di lavorazione lenta)
- Trafilata al bronzo
Dettagli
- Origine
- Italia (Benevento)
- Formato
- 500g
Domande frequenti
Che cos’è il metodo Lenta Lavorazione di Rummo?
È il metodo esclusivo di lavorazione lenta che Rummo utilizza dal 1846 per produrre la sua pasta. Questo processo garantisce una maggiore tenuta alla cottura, evitando che la pasta scuocia e consentendole di mantenere la perfetta consistenza al dente.
Qual è il vantaggio della trafilatura al bronzo?
La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie più ruvida e porosa, permettendo ai sughi di aderire meglio e valorizzando il sapore a ogni boccone.
Con quali tipi di sughi sono ideali i Fusilli Nº48 di Rummo?
Grazie alla loro forma a spirale, i fusilli sono perfetti con sughi densi come il ragù alla bolognese, il pesto e i sughi alle verdure, oppure per preparare insalate di pasta fredde.
Quante porzioni contiene la confezione da 500g?
Una confezione da 500g contiene solitamente circa 4-5 porzioni, a seconda che venga servita come piatto principale o come contorno. Consulta il retro della confezione per le indicazioni precise del produttore.
Questa pasta contiene glutine?
Essendo una pasta di grano, questo prodotto contiene glutine e non è adatto alle persone affette da celiachia o intolleranti al glutine. Per maggiori informazioni, consulta l’elenco degli ingredienti e degli allergeni sul retro della confezione.