Saler légumes, curcuma et ail

L'association du sel avec des légumes, du curcuma et de l'ail crée un mélange de saveurs plus complexe et savoureux que le sel ordinaire. Le curcuma et l'ail ajoutent des notes épicées et savoureuses, tandis que les légumes apportent une touche fraîche et umami.

Ce mélange permet de réduire la quantité de sel utilisée sans sacrifier la saveur, car les légumes et les autres ingrédients contribuent à un profil de saveur plus profond et équilibré.

Ce mélange pré-préparé vous fait gagner du temps en cuisine, car vous n'avez pas besoin de couper et de préparer chaque ingrédient séparément. Il suffit de saupoudrer le mélange et le tour est joué.

Il est particulièrement utile pour les personnes qui cherchent à réduire la quantité d'additifs artificiels dans leur alimentation, car ce mélange peut être plus naturel que les assaisonnements transformés. En combinant le sel avec d'autres ingrédients comme les légumes, l'ail et le gingembre, vous pouvez réduire la quantité de sel que vous utilisez dans vos repas sans perdre de saveur.
Ingrédients : 36 % de flocons de sel, 57 % de légumes, ail et curcuma.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)Énergie 224,57 KJ/72,53 Kcal
Matières grasses 0,27 g
Acides gras saturés 0,05 g
Glucides 10,25 g
dont sucres 2,18 g
Fibres 2,88 g
Protéines 0,93 g
Sel 36,36 g
Origine : Espagne