• Jamón Gran Reserva Duroc Deshuesado Troceado_0
Biobaza

Jambon Gran Reserva Duroc désossé en morceaux

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Vendu par BioBAZA - Jambons de Grenade
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Le Jambon Gran Reserva DUROC BAZA est l'étendard de qualité de notre maison. Il passe 30 mois en processus de salaison et d'affinage dans nos caves naturelles. Celles-ci sont situées dans le Parc Naturel de la Sierra de Baza, sur les contreforts de la Sierra Nevada et de la Sierra de los Filabres. Son altitude au-dessus du niveau de la mer, avec un air frais, pur et propre ; sa climatologie avec des hivers froids et secs et des étés chauds et également secs, font de nous un coin privilégié, unique en son genre, propice à la production d'un excellent Jambon.

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