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Legumbres Guillermo

Boulgour Complet Bio - 2 Kg

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Vendu par LEGUMBRES GUILLERMO - Santé, saveur et croissance pour votre entreprise
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Le boulgour, typique du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord, est élaboré en cuisant et en séchant rapidement des grains de blé. Bien que le boulgour le plus courant soit de blé dur, il existe également à base d'autres céréales comme le riz, l'épeautre ou l'orge. Malgré son processus de précuisson et de séchage, il conserve 95 % du son et du germe, maintenant ses nutriments essentiels et étant considéré comme un aliment complet après cuisson.

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