El Granero Organic Wholemeal Spelt Flour 500 g
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Farinha integral de espelta de trigo biológica El Granero. 100% integral, certificada BIO, ideal para pão e pastelaria saudável.
A Farinha Integral de Espelta de Trigo Bio de El Granero é uma farinha de agricultura biológica certificada, produzida a partir do grão inteiro de espelta, conservando assim o farelo e o gérmen do cereal. Em formato de 500 g, é perfeita para uso doméstico na preparação de pão, bolos, bolachas e massas integrais. Com mais de 40 anos de experiência desde 1982, El Granero garante uma farinha de espelta de qualidade biológica, sem aditivos artificiais. A sua certificação BIO, comprovada pelo selo biológico europeu visível na embalagem, assegura que o produto provém de uma agricultura biológica respeitadora do ambiente. A espelta é uma variedade de trigo antiga, apreciada pelo seu sabor característico e perfil nutricional. Ideal para quem procura incluir farinhas integrais e biológicas na alimentação diária.
Details
- Format
- 500 g
Ingredients
FALTA_INFO
Frequently asked questions
Esta farinha é biológica?
Sim, a Farinha Integral de Espelta de Trigo de El Granero tem certificação biológica europeia (selo BIO), que garante que provém de agricultura biológica controlada, sem pesticidas sintéticos nem fertilizantes químicos.
Esta farinha contém glúten?
Sim, a espelta é uma variedade de trigo e, por isso, contém glúten. Não é adequada para pessoas celíacas ou com intolerância ao glúten.
Em que receitas posso utilizar esta farinha integral de espelta?
Esta farinha é muito versátil: pode utilizá-la para preparar pão integral, bolachas, bolos, queques, pizzas e outras massas. O seu sabor ligeiramente doce e a frutos secos torna-a ideal para pastelaria saudável e pão artesanal.
Qual é a diferença entre a farinha de espelta e a farinha de trigo convencional?
A espelta é uma variedade de trigo antiga, com um perfil nutricional diferente do trigo moderno. Por ser integral, conserva o farelo e o gérmen, fornecendo mais fibra e nutrientes. Além disso, tem um sabor mais intenso e ligeiramente doce.
Qual é a quantidade da embalagem?
A embalagem contém 500 g de farinha integral de espelta de trigo biológica, um formato ideal para uso doméstico.