Compostagem vs. Vermicompostagem
A compostagem consiste em transformar os resíduos orgânicos da horta, jardim ou cozinha em composto, um material rico em microrganismos e nutrientes que irão fertilizar o solo onde as nossas plantas crescem.
É um exercício de reciclagem de matéria orgânica que pode ser realizado no ambiente doméstico, reduzindo grandemente os nossos resíduos finais, uma vez que 40% do saco do lixo em qualquer casa é geralmente orgânico.
É também uma atividade muito interessante do ponto de vista educativo para os nossos filhos e uma forma de fechar o ciclo da matéria e da energia no nosso jardim urbano. Por todas estas razões, recomendamos a compostagem aos utilizadores de jardins urbanos, talvez àqueles que já têm alguma experiência, como uma experiência muito enriquecedora de sustentabilidade.
Compostagem simples vs. Compostagem com minhocas: Vermicompostagem
Quando é melhor fazer a compostagem simples?
- Quando geramos uma grande quantidade de resíduos; é o caso de casas com um jardim ou horta no solo. Nestes casos, iremos produzir tanto material seco, rico em carbono (folhas e ramos) como material húmido, rico em azoto (resíduos de poda, resíduos de cozinha, erva, etc.), em quantidades suficientes para realizar a compostagem.
- Quando há espaço suficiente disponível.
Quando é melhor optar pela vermicompostagem?
- Quando geramos menos desperdício. Especialmente em hortas urbanas em terraços ou varandas, onde não se produzem muitos resíduos de poda. Nesses casos, faremos o nosso vermicomposto principalmente a partir de resíduos de cozinha.
- Quando temos pouco espaço para realizar esta função.
Em qualquer caso, o resultado será um composto doméstico que utilizaremos para fertilizar a nossa horta, melhorando a vida microbiana do solo, fornecendo os nutrientes que as nossas culturas necessitam e fechando o ciclo da matéria e da energia na nossa horta.
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