Soja verde Biocop 500 g
- A soja verde ou "feijão mungo" (Vigna radiata) é uma leguminosa diferente da soja comum.
- Mais fácil de digerir do que outras leguminosas.
- Tem um elevado teor de proteínas (35g/100g) e fibras (22g/100g).
- Rico em vitaminas do grupo B e especialmente em ácido fólico (B9).
- Rico em minerais tais como ferro, fósforo, potássio, cobre, cálcio, selénio e especialmente magnésio.
Produto alimentar orgânico certificado.
Sugestão de preparo:
- Deixar de molho durante algumas horas.
- Mudar a água e cozinhar com um pedaço de alga kombu Biocop durante 45 minutos.
Ingredientes: Soja verde*. Pode conter vestígios de sésamo, glúten e nozes. * Da agricultura biológica
Análise nutricional por 100g de produto
- Valor energético 1146kJ/274 kcal
- Gordura 1,20 g
- Ácidos gordos saturados 0,27 g
- Hidratos de carbono 41,50 g
- Açúcares 1,4 g
- Fibra dietética 17,30 g
- Proteína 23,10 g
- Sal 0,02 g
Soja verde Biocop 500 g
- A soja verde ou "feijão mungo" (Vigna radiata) é uma leguminosa diferente da soja comum.
- Mais fácil de digerir do que outras leguminosas.
- Tem um elevado teor de proteínas (35g/100g) e fibras (22g/100g).
- Rico em vitaminas do grupo B e especialmente em ácido fólico (B9).
- Rico em minerais tais como ferro, fósforo, potássio, cobre, cálcio, selénio e especialmente magnésio.
Produto alimentar orgânico certificado.
Sugestão de preparo:
- Deixar de molho durante algumas horas.
- Mudar a água e cozinhar com um pedaço de alga kombu Biocop durante 45 minutos.
Ingredientes: Soja verde*. Pode conter vestígios de sésamo, glúten e nozes. * Da agricultura biológica
Análise nutricional por 100g de produto
- Valor energético 1146kJ/274 kcal
- Gordura 1,20 g
- Ácidos gordos saturados 0,27 g
- Hidratos de carbono 41,50 g
- Açúcares 1,4 g
- Fibra dietética 17,30 g
- Proteína 23,10 g
- Sal 0,02 g
