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Descrição

Planta anual, cujo caule tem inicialmente a forma de um disco, a partir do qual as folhas formam rosetas que depois formam um cacho. A alface do tipo iceberg forma cabeças esféricas semelhantes a repolho. A variedade iceberg é talvez a mais popular.

Características

  • Temperatura ideal 15 °C a 25 °C
  • Calendário de semeadura (zonas quentes): fevereiro, março, abril, maio, junho, julho, agosto, setembro, outubro
  • Calendário de semeadura (zonas frias): março, abril, maio, junho, julho, agosto, setembro
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