Descrição

Agora, nosso Bocado Functional Foods Pizza Mix contém 47% menos carboidratos do que outras pizzas do mercado. Além disso, você pode desfrutar de 258% a mais de proteína em cada mordida que o deixará feliz e satisfeito. A seleção de ingredientes, como farinhas de grãos inteiros e sementes, fazem do nosso produto uma pizza com alto teor de fibras e ácidos graxos ômega 3.

Quem disse que comer saudável não inclui comer pizza?

Ingredientes:

Mezcla de proteínas (35%) (proteína de trigo, harina de semilla de girasol, proteína de soja), harina de trigo integral (17%), sémola de soja (12%), salvado de trigo (10%), semillas de lino (7%), harina de soja (6%), harina de linaza (5%), fibra de avena (5%), sal (< 2 %), agente(s) emulsionante(s) (< 2 %) : lecitina de soja; regulador (es) de acidez (<2%): diacetato de sódio. Contém glúten de trigo, aveia e soja. Pode conter vestígios de cevada, centeio, espelta, ovo, leite, avelã, gergelim e tremoço.

Modo de emprego

I NGREDIENTES:

Mistura de proteína para pizza: 500g

Fermento: 15g

Água (30ºC): 415 ml

PREPARAÇÃO:

Em uma tigela misture todos os ingredientes até incorporar bem. Deixe a massa descansar por aprox. 10 minutos.

Divida a massa em pedaços de 150-180g e forme uma bola. Cubra com um pano e deixe descansar novamente por 10 minutos. Em seguida, alise os pedaços de massa até que tenham 2-3 mm. Use um garfo para alisar a massa e evitar a formação de bolhas. Deixe descansar por mais 15 minutos.

Recomendamos pré-cozinhar a massa 5 minutos antes de adicionar os ingredientes. Leve ao forno pré-aquecido a 190-200ºC (forno de convecção 180ºC) e leve ao forno por aproximadamente 16-20 minutos.

Agora, nosso Bocado Functional Foods Pizza Mix contém 47% menos carboidratos do que outras pizzas do mercado. Além disso, você pode desfrutar de 258% a mais de proteína em cada mordida que o deixará feliz e satisfeito. A seleção de ingredientes, como farinhas de grãos inteiros e sementes, fazem do nosso produto uma pizza com alto teor de fibras e ácidos graxos ômega 3.

Quem disse que comer saudável não inclui comer pizza?

Ingredientes:

Mezcla de proteínas (35%) (proteína de trigo, harina de semilla de girasol, proteína de soja), harina de trigo integral (17%), sémola de soja (12%), salvado de trigo (10%), semillas de lino (7%), harina de soja (6%), harina de linaza (5%), fibra de avena (5%), sal (< 2 %), agente(s) emulsionante(s) (< 2 %) : lecitina de soja; regulador (es) de acidez (<2%): diacetato de sódio. Contém glúten de trigo, aveia e soja. Pode conter vestígios de cevada, centeio, espelta, ovo, leite, avelã, gergelim e tremoço.

Modo de emprego

I NGREDIENTES:

Mistura de proteína para pizza: 500g

Fermento: 15g

Água (30ºC): 415 ml

PREPARAÇÃO:

Em uma tigela misture todos os ingredientes até incorporar bem. Deixe a massa descansar por aprox. 10 minutos.

Divida a massa em pedaços de 150-180g e forme uma bola. Cubra com um pano e deixe descansar novamente por 10 minutos. Em seguida, alise os pedaços de massa até que tenham 2-3 mm. Use um garfo para alisar a massa e evitar a formação de bolhas. Deixe descansar por mais 15 minutos.

Recomendamos pré-cozinhar a massa 5 minutos antes de adicionar os ingredientes. Leve ao forno pré-aquecido a 190-200ºC (forno de convecção 180ºC) e leve ao forno por aproximadamente 16-20 minutos.