Levedura seca Bioreal, 9 g

O fermento ideal, com sabor natural para bolos doces e salgados de todos os tipos. É a garantia do sucesso e garante uma massa de fermento solta.

Ingredientes: * Levedura cultivada em cereais * = Ingredientes agrícolas orgânicos.

Fabricação: O fermento orgânico é fermentado a partir de matérias-primas biológicas. Através de um estágio de separação e filtração após a fermentação, o fermento orgânico é concentrado e, portanto, aumenta a matéria seca. A pasta de levedura é cuidadosamente seca em um secador de leito fluidizado. Devido ao menor teor de água da durabilidade do fermento seco.

Uso: Para cozinhar pão, bolos e massas

Informações de armazenamento: Armazenar em local fresco e seco.

Valores nutricionais (100 g)

• Valor energético 1.338 kJ / 320 kcal
• Gorduras 6,00 g
• Dos quais saturados 1,28 g
• Carboidratos 11,0 g
• Dos quais açúcares 0,2 g
• Fibra alimentar 29,0 g
• 41,00 g de proteína
• Sal <0,175 g