A abóbora comum (Cucurbita maxima), é um vegetal anual, rico em vitaminas (A, B, C e D) e minerais (potássio, cálcio, ferro ...) e cujo interesse reside nas suas muitas propriedades e utilizações.

Propriedades da Abóbora

Composta quase exclusivamente de água, é uma espécie de baixo teor calórico.
É eficaz na prevenção de pedras nos rins.
O potássio que contém regula a pressão sanguínea.
Sendo rica em vitamina A, tem, portanto, propriedades antioxidantes.
Ajuda a melhorar a visão e a cura.
É muito diurético e depurativo.
Ajuda a prevenir a obstipação devido aos seus efeitos laxantes.

Exigências do cultivo da abóbora

Exigências solares: As abóboras são plantas de países do sul e por isso requerem uma exposição muito quente, pela sua localização devemos escolher um local bem ensolarado.

Solo: Embora não seja muito exigente em termos do tipo de solo que necessita, esta planta desenvolve-se e cresce melhor em solos leves, macios, bem cultivados e frescos.

Rega: A rega deve ser frequente e regular. É importante que não lhes falte água durante o seu desenvolvimento, mas também devemos ter o cuidado de não regar o solo para evitar que as raízes apodreçam.

Sementeira

Se vive em regiões temperadas ou frias, a sementeira terá lugar em Maio e será necessário semear em camas de sementes. Além disso, é aconselhável utilizar estufas quando a temperatura é de pelo menos 12ºC.

Por outro lado, se vivemos em zonas mais quentes, semearemos os grupos de 2-3 sementes até ao final de Maio, directamente no local definitivo ou em camas de sementes ao ar livre. A estrutura de plantio será de 1 x 2m. Deixando um metro entre as fileiras e aproximadamente 2 metros entre cada planta, as abóboras precisam de muito espaço.

Quando as plantas tiverem germinado e tiverem cerca de quatro folhas, recomenda-se manter apenas a muda mais bonita e plantá-la em seu lugar final no final de maio, quando já não houver risco de geada.

A poda será necessária para limitar o crescimento excessivo do mato e favorecer a produção de frutos. Ao longo da época de crescimento é aconselhável retirar os ramos secundários, mesmo que produzam novos frutos, pois estes não teriam tempo para amadurecer.

Pode ajudar a fornecer os caules rastejantes para assegurar que se enraízam correctamente e assim favorecer o desenvolvimento dos frutos.

Colheita da abóbora

A colheita será feita 6 meses após a sementeira, durante os meses de Setembro a Outubro. Para conhecer a maturidade do fruto, basta pregar a unha na pele e se ela penetrar facilmente, é que já está madura.

Manutenção pós colheita

A melhor maneira de preservar as abóboras após a colheita é armazená-las em local bem ventilado e entre 10 e 20 ºC de temperatura. Desta forma, assegurar-nos-emos de que são armazenados em boas condições.

Pragas e doenças

As abóboras não são muito sensíveis a pragas, por isso os danos causados por estas não costumam ser muito graves, de qualquer forma vamos discutir as pragas e doenças mais importantes que costumam atacar este vegetal.

O míldio e oídio são os fungos mais comuns que atacam as abóboras, mas também podem ser afectados por: pulgões, aranha vermelha, ácaros, lagartas... Para sua prevenção, podem ser utilizados produtos típicos como: extratos de alho ou cavalinha

Outra opção pode ser colocar um suporte debaixo dos frutos, para que eles não estejam em contato com o solo, e assim ficarão mais protegidos contra esses ataques.

Associações favoráveis

As associações de culturas podem ser muito benéficas para o nosso jardim. Enquanto eles podem ajudar a prevenir pragas, nós estaremos evitando o aparecimento de ervas daninhas e também estaremos fornecendo nutrientes ao solo. Algumas das culturas associadas que podem ser favoráveis para as abóboras são

Milho
Feijão
Couves
Alface
Acelgas
Tomate

Usos da Abóbora

O seu uso na cozinha tem sido generalizado há muito tempo em partes da América e Europa. É excelente para cremes, conservas e como cabelo de anjo. Mas para além da sua utilização na cozinha, é muito popular para as típicas lanternas que são feitas de abóboras para as festas de Halloween.

Variedades de Abóbora na Planeta Huerto

De Planeta Huerto convidamo-lo a cultivar as suas abóboras saborosas que farão as delícias de toda a família à mesa.

Como plantar abóbora facilmente

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