{"product_id":"coliflor-bio-pieza","title":"Couve-flor Biológica - Pedaço","description":"A couve-flor é um vegetal com um baixo valor energético, aproximadamente 25 kcal\/100 g. Como é típico dos vegetais, a maior parte da couve-flor é água, podendo atingir os 92%. O seu teor em hidratos de carbono é baixo (3,1%), enquanto o seu teor em fibra é considerável (2,1%). Contém 2,2% de proteína e quantidades insignificantes de gordura. \u003cbr\u003eMinerais: Entre os minerais presentes, destaca-se o potássio, por se encontrar em maior proporção. No entanto, podemos também referir outros minerais presentes em quantidades muito significativas, quase tão abundantes como o potássio, e vitais para o bom funcionamento do organismo: ferro, magnésio, cálcio, zinco e fósforo. A couve-flor não só contém minerais muito importantes, como o sódio é quase impercetível na sua composição.\u003cbr\u003e Vitaminas: Em relação ao teor de vitaminas, destaca-se o elevado teor de vitamina C em comparação com outros componentes vitamínicos. No entanto, os folatos são também muito importantes neste vegetal. Encontrámos quantidades significativas de vitaminas B1, B2, niacina e B6, enquanto as vitaminas A e E estão ausentes.","brand":"ECOrigen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55993061671237,"sku":"60493","price":4.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/c07cbb0dad9440b8a363a36a27fa0fab.jpg?v=1770341672","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-60493","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}