{"product_id":"paleta-de-cerdo-asada-al-brandy","title":"Paleta De Cerdo Asada Al Brandy","description":"\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e Como despachamos isso?\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e\n \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Una paleta entera asada al vacío pasteurizada.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15083,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":128},\"15\":\"\"Lato Regular\"\",\"16\":11}'\u003eUm ombro inteiro pasteurizado e assado a vácuo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e Quantia\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e \n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Piezas de 3.500g aprox.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":7167,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":3,\"3\":6},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":0,\"11\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Arial, sans-serif\"}'\u003ePeças de aproximadamente 3.000g. 24 doses de 125g, sem osso.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n E 2 saquetas de molho de cebola com conhaque.\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e Ingredientes principais\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e \n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Paleta de cerdo fresca y brandy Soberano de Bodegas González-Byass.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15083,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":128},\"15\":\"\"Lato Regular\"\",\"16\":11}'\u003ePaleta de porco fresca e desossada, com conhaque Soberano da Bodegas González-Byass. E molho de cebola com conhaque.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e Como preservá-lo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e \n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Mientras decides cuando saborearlo, mantenlo en la nevera entre 0ºC y 4ºC y consúmelo antes de la fecha de caducidad.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15083,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":128},\"15\":\"\"Lato Regular\"\",\"16\":11}'\u003eNa hora de decidir quando o apreciar, mantenha-o refrigerado entre os 0ºC e os 4ºC e consuma-o antes da data de validade.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e Como preparar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e \n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"En el horno tapado con aluminio 180ºC, 120 min hasta que el calor entre en el interior (está cocinado y no pasaría nada si se sirve templado) Retirar el aluminio y dorar 180ºC 30 min o al gusto, cuando esté doradito. Después habrá que trincharlo y sacar lascas del tamaño que requieran los comensales. Pero eso ya en la mesa, después de haberlo presentado.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15083,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":128},\"15\":\"\"Lato Regular\"\",\"16\":11}'\u003eNo forno coberto com papel de alumínio a 180 °C, durante 120 minutos, até que o calor penetre no interior (está cozido e nada acontece se for servido quente). Retire o papel de alumínio e aloure a 180 °C durante 30 minutos ou a gosto, até ficar dourado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"En el horno tapado con aluminio 180ºC, 120 min hasta que el calor entre en el interior (está cocinado y no pasaría nada si se sirve templado) Retirar el aluminio y dorar 180ºC 30 min o al gusto, cuando esté doradito. Después habrá que trincharlo y sacar lascas del tamaño que requieran los comensales. Pero eso ya en la mesa, después de haberlo presentado.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15083,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":128},\"15\":\"\"Lato Regular\"\",\"16\":11}'\u003eDepois, terá de o cortar em fatias do tamanho que os seus convidados desejarem. Mas isso é à mesa, depois de servido.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e Como apresentá-lo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e \n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Lo suyo es presentarlo en un lebrillo. Esos recipientes de barro vidriado grandes que se usaban tanto antiguamente.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15083,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":128},\"15\":\"\"Lato Regular\"\",\"16\":11}'\u003eA melhor forma de o apresentar é numa tigela pequena, um daqueles grandes recipientes de barro esmaltado que eram tão comummente utilizados no passado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch4\u003e Como acompanhá-lo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e \n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Lo ideal es acompañarlo con nuestra salsa de cebolla al brandy. Y si la mezclas con el jugo de la carne y lo reduces, mejor que mejor. Para bordarlo, haz unas buenas papas a lo pobre.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":15083,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":32768}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":0,\"10\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":128},\"15\":\"\"Lato Regular\"\",\"16\":11}'\u003eCom o nosso molho de cebola e conhaque. E se o misturar com o caldo da carne e o reduzir, melhor ainda. Para terminar, faça umas boas batatas rústicas ou peça-nos pão ralado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"215\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"155\"\u003e \u003cstrong\u003eValor nutricional por\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e \u003cstrong\u003e100 gr\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"155\"\u003e Energia (kJul\/ kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 746\/179\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"155\"\u003e Gordura total (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 9,32\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"155\"\u003e Gordura saturada (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 3.01\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"155\"\u003e Hidrocarbonetos (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 0,31\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"155\"\u003e Açúcar (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 0,06\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"155\"\u003e Proteína (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 23:30\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"155\"\u003e Sal (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 1,00\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"155\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eFibra (g)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 0,02 \u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"220\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003ctd width=\"160\"\u003e\u003cstrong\u003eValor nutricional por\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e \u003cstrong\u003eração\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"160\"\u003e Energia (kJul\/ kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 933\/224\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"160\"\u003e Gordura total (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 11,65\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"160\"\u003e Gordura saturada (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 3,76\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"160\"\u003e Hidrocarbonetos (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 0,39\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"160\"\u003e Açúcar (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 0,07\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"160\"\u003e Proteína (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 29.12\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"160\"\u003e Sal (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 1,25\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"160\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eFibra (g)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ctd width=\"60\"\u003e 0,03 \u003c\/td\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Alacena del Ángel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672858378565,"sku":"465408","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/Paleta_De_Cerdo_Asada_Al_Brandy_0_176e0975-2433-40ab-88ce-99bd17ad8274.jpg?v=1770255132","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-465408","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}