{"product_id":"akilia-villa-san-lorenzo-vino-tinto-2019","title":"Akilia Villa San Lorenzo - Vino Tinto - 2019","description":"Akilia Villa San Lorenzo 2019 - Vinho Tinto DO Bierzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Descubra a essência do Bierzo neste vinho tinto excecional, fruto de vinhas centenárias e da mestria das Bodegas Akilia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Características:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Variedade: 100% Mencía\u003cbr\u003e Denominação de Origem: Bierzo \u003cbr\u003eSafra: 2019\u003cbr\u003e Teor alcoólico: 12,5% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Perfil sensorial:\u003cbr\u003e Aparência: Cor vermelho cereja com bordas violeta\u003cbr\u003e Nariz: Aromas intensos a frutos vermelhos, notas florais de violetas e subtis notas picantes de cravinho\u003cbr\u003e Paladar: Fresco, equilibrado e expressivo. Acidez bem integrada, taninos elegantes e um final longo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinha e produção:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinhas: Fontairo (2,5 Ha) e Villarin (1 Ha), com uma média de idades de 80 anos\u003cbr\u003e Cultivo: Biológico certificado, em vidro tradicional\u003cbr\u003e Solo: Franco-argiloso sobre quartzitos e ardósias\u003cbr\u003e Clima: Mediterrâneo continental com influência atlântica\u003cbr\u003e Vinificação: Fermentação em talhões separados em tanques de betão\u003cbr\u003e Envelhecimento: Villarin - 9 meses em tanque de betão; Fontairo - 12 meses em barricas de carvalho francês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Emparelhamento:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Filet mignon com puré de batata e espargos grelhados\u003cbr\u003e Ensopado de borrego com tomate e especiarias\u003cbr\u003e Queijos curados como o Manchego maturado ou Gouda maturado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Apresentação: Garrafa Borgonha de 0,75 L\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eO Akilia Villa San Lorenzo 2019 é a expressão pura do terroir de Bierzo, captando a essência das vinhas históricas em cada garrafa. Um vinho versátil e gastronómico, ideal para ser apreciado até 2026.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Recomenda-se servir entre 14-16°C para apreciar plenamente os seus aromas e complexidade. 5 Consumir com moderação e responsabilidade.","brand":"BODEGA Y VIÑEDOS AKILIA S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670116221253,"sku":"405246","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/54ce22e25dde49c9b6ab51a826844479_8bbd853c-0ea4-4a30-a7fa-7a67a5b8701a.png?v=1769669099","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-405246","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}