{"product_id":"godelia-libamus-vino-dulce-tinto-mencia","title":"Godelia Libamus - Vino Dulce Tinto Mencía","description":"Godelia Libamus - Vinho Tinto Doce Mencía\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDescubra a exclusividade do único vinho doce Mencía do mundo, uma joia vinícola de Bierzo que desafia as convenções.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Características:\u003cbr\u003e Variedade: 100% Mencía\u003cbr\u003e Denominação de Origem: Bierzo\u003cbr\u003e Tipo: Vinho doce natural\u003cbr\u003e Teor alcoólico: 15% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Perfil sensorial:\u003cbr\u003e Aparência: Cor âmbar intensa com reflexos metálicos\u003cbr\u003e Nariz: Explosão aromática de frutos vermelhos maduros, alperce e passas, com um fundo mineral subtil\u003cbr\u003e Paladar: Doce, concentrado e fresco. Equilíbrio perfeito entre açúcares e acidez. Final elegante e aveludado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinha e produção:\u003cbr\u003e Altitude: 700 metros acima do nível do mar\u003cbr\u003e Idade das vinhas: Mais de 80 anos\u003cbr\u003e Solo: Mistura de elementos finos, quartzitos e ardósias\u003cbr\u003e Produção: Selecção criteriosa de uvas sobremaduras. Maceração com casca durante 30 dias. Criomaceração a 5°C durante 10 dias. Fermentação controlada a 20°C, interrompida por arrefecimento a 5°C.\u003cbr\u003e Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês de grão fino de 400 litros\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Emparelhamento: \u003cbr\u003eChocolates e sobremesas de chocolate negro\u003cbr\u003e Queijos azuis intensos\u003cbr\u003e foie gras\u003cbr\u003e Pratos de caça com molhos agridoces\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Apresentação: garrafa de 50 cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Recomendações de serviço:\u003cbr\u003e Temperatura ideal de consumo: 15°C\u003cbr\u003e Potencial de armazenamento: Até 2030\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Godelia Libamus é uma raridade vinícola, produzida apenas em colheitas excecionais. A sua complexidade e elegância fazem dele um vinho meditativo, perfeito para ocasiões especiais.","brand":"BODEGAS GODELIA S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670101639493,"sku":"404645","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/aec8efd808514a228591d4dda25a4c1f_072e6d56-506c-4115-aa22-d2c4de52feb3.png?v=1769669047","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-404645","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}