{"product_id":"godelia-seleccion-mencia-2016","title":"Godelia Seleção Mencía 2016","description":"Godelia Selection Mencía 2016 - DO Bierzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Descubra a excelência do Bierzo neste vinho tinto excepcional para guarda, fruto de vinhas centenárias e da mestria das Bodegas Godelia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Características:\u003cbr\u003e Variedade: 100% Mencía\u003cbr\u003e Denominação de Origem: Bierzo\u003cbr\u003e Safra: 2016\u003cbr\u003e Teor alcoólico: 14,5% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Perfil sensorial:\u003cbr\u003e Aparência: Cor vermelho cereja intensa com bordas granada\u003cbr\u003e Nariz: Complexo, elegante e altamente concentrado. Destacam-se notas de frutos vermelhos maduros, envoltos em nuances minerais, picantes e de madeira fina.\u003cbr\u003e Paladar: Suave, sedoso e persistente. Óptimo equilíbrio entre fruta, terroir e carvalho.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinha e produção:\u003cbr\u003e Localização: Vinhas centenárias entre os 700 e os 800 metros acima do nível do mar\u003cbr\u003e Idade das vinhas: Mais de 80 anos\u003cbr\u003e Solo: Mistura de elementos finos, quartzitos e ardósias\u003cbr\u003e Vinificação: Seleção criteriosa das uvas e controlo térmico durante todo o processo \u003cbr\u003eEstágio: 16 meses em barricas de carvalho francês de grão fino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Emparelhamento:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Filet mignon com molho de trufas negras\u003cbr\u003e Leitão assado com batatas assadas\u003cbr\u003e Filete de veado com puré de castanhas e cogumelos salteados\u003cbr\u003e Bolo de chocolate negro com frutos vermelhos\u003cbr\u003e Creme de mascarpone com frutos vermelhos e nozes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Apresentação: garrafa de 750 ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Godelia Selección Mencía 2016 é a expressão mais pura do terroir de Bierzo, produzido apenas em colheitas excecionais. Um vinho elegante e complexo, ideal para os apreciadores de grandes tintos espanhóis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Recomenda-se servir a 16-18 °C e decantar 30 minutos antes do consumo. Pode ser armazenado até 2027.","brand":"BODEGAS GODELIA S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55668980646213,"sku":"404643","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/8ead16090c6f488cb2bc207bdf75cd3f_5aa55e1b-be21-409c-8227-6ab2617a476f.png?v=1769690912","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-404643","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}