{"product_id":"miel-de-castano-y-miel-del-bosque-pura-100-2-tarros-480-gr","title":"Miel De Castaño Y Miel Del Bosque. Pura 100%. 2 Tarros  480 Gr","description":"Mel de castanha:\u003cbr\u003e Percentagem mínima de pólen de castanheiro: 75%. Fagáceas. Castanea sativa. Mel de verão. Aroma a madeira seca com notas de tanino. No paladar, amargor e notas tânicas muito suaves, mas persistentes, com componentes salgados e uma forte doçura. Outros pólenes presentes incluem urze, abrunheiro, frutos silvestres, silvas, tomilho, lavanda e trevo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Mel da floresta:\u003cbr\u003e Uma mistura de flora com azinheira e\/ou melaço. Aroma suave, ligeiramente maltado e infundido, com notas de cereais torrados, café moído e um toque de especiarias (canela). O paladar apresenta notas salgadas, mas não excessivas, e uma doçura média com um toque de ácido láctico e frutos secos misturados com mel, sem acidez ou amargor. Outros pólenes presentes incluem o castanheiro, a silva, o trevo, o abrunheiro, os frutos silvestres, a erva-moura, a campânula e a murta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Colmenares\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eOs apiários do Caminho de Santiago estão espalhados ao longo dos percursos que passam por El Bierzo: no município de Corullón no Caminho Romano de Santiago, na localidade de Congosto no Caminho Esquecido de Santiago, no município de Villafranca no Caminho Francês de Santiago e na emblemática zona de Santiago de Peñalba.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Visão e Missão do 'Miel Caminho de Santiago'\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Enriquecer o nosso ambiente através da silvicultura e da apicultura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Contribuir para a recuperação de ambientes naturais e explorações agrícolas subutilizadas, divulgar os produtos artesanais de El Bierzo, apoiar o empreendedorismo rural a outros, colaborar com empresas locais, proporcionar educação ambiental de qualidade a crianças e adultos, inovar e criar novas linhas de negócio e turismo em El Bierzo e, finalmente, oferecer mel cru 100% natural, educando os consumidores sobre como consumir este alimento único.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eValores: Artesanato, tradição, qualidade, sustentabilidade rural, equilíbrio com o meio ambiente, recuperação, ecologia, respeito, criatividade, divulgação e cooperação.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Mel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e O mel do Caminho de Santiago é embalado manualmente para manter as suas características originais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e A cristalização é um processo natural que indica pureza e qualidade. Se desejar consumi-lo na forma líquida, pode ser aquecido em banho-maria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Propriedades\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e As propriedades do mel como alimento saudável e curativo fazem parte da história da humanidade desde tempos remotos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nutricional\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e É um adoçante totalmente natural\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e É mais doce que o açúcar e contém menos 40% de calorias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e É uma fonte de energia rápida e melhora o desempenho físico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Facilita a digestão e a metabolização de componentes de outros alimentos, como o cálcio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Outras capacidades\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Regula a função intestinal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e É antisséptico e bactericida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e É anti-hemorrágico e cicatrizante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Estimula a formação de glóbulos vermelhos e anticorpos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eÉ um antioxidante e previne o envelhecimento celular dos tecidos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Possui poder analgésico, antisséptico pulmonar e expetorante.","brand":"Lo Mejor del Bierzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671143235909,"sku":"3816280","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/e637d426800f4cc9af10afbdd5336b14_ad1cf2e2-9db9-4076-bf7e-b5f7a0bff6cc.jpg?v=1770859856","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-3816280","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}