{"product_id":"vino-tinto-para-muestra-un-boton-mencia-2019-bierzo","title":"Vinho tinto - Para Muestra Un Botón Mencia 2019 - Bierzo","description":"Uma Amostra Un Botón Mencía 2019 - A Elegância do Bierzo da Encima Wines\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tipo: Vinho tinto envelhecido\u003cbr\u003e Variedade: 100% Mencía  \u003cbr\u003eDenominação de Origem: Bierzo\u003cbr\u003e Safra: 2019\u003cbr\u003e Teor alcoólico: 14% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Um vinho tinto que capta a essência do Bierzo\u003cbr\u003e O \"Para Muestra Un Botón Mencía 2019\" da Encima Wines é um vinho excecional que reflete a mestria da adega na gestão de vinhas centenárias. Este tinto elegante e complexo capta a essência do terroir de El Bierzo, proporcionando uma experiência sensorial única.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Notas de prova\u003cbr\u003e Aparência: Cor vermelho cereja intensa com bordas violeta.\u003cbr\u003e Nariz: Aromas cativantes de frutos maduros e frutos vermelhos, perfeitamente integrados em notas subtis de madeira nobre. Leves notas picantes e fumadas acrescentam complexidade.\u003cbr\u003e Paladar: Sedoso e fresco, com acidez equilibrada que lhe confere vivacidade. A sua estrutura elegante e os seus taninos finos revelam um vinho complexo e harmonioso, com um final longo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinha e produção\u003cbr\u003e Localização: Los Barrios, Ponferrada.\u003cbr\u003e Idade da vinha: Videiras Mencía com mais de 80 anos.\u003cbr\u003e Viticultura: Biológica, sem rega. \u003cbr\u003eSolo: Argilo-calcário, conferindo mineralidade e estrutura ao vinho.\u003cbr\u003e Clima: Mediterrânico continental, ideal para uma maturação lenta e equilibrada.\u003cbr\u003e Vinificação: Fermentação a baixas temperaturas em tanques de aço inoxidável, preservando os aromas varietais.\u003cbr\u003e Estágio: 12 meses em barricas usadas de carvalho francês de 500 litros, proporcionando complexidade sem dominar o carácter frutado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Emparelhamento recomendado\u003cbr\u003e Ideal para acompanhar:\u003cbr\u003e Carnes vermelhas grelhadas ou cozinhadas.\u003cbr\u003e Pratos de caça pequena, como perdiz em conserva.\u003cbr\u003e Queijos de ovelha ou cabra curados.\u003cbr\u003e Enchidos ibéricos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinhos A Filosofia do Acima\u003cbr\u003e A Encima Wines consolidou-se como uma referência na produção de vinhos de qualidade em El Bierzo, comprometida com a viticultura biológica e com o respeito pelo terroir. O seu foco em vinhas antigas e produção criteriosa reflete-se em cada garrafa, oferecendo vinhos de grande personalidade e excelente relação qualidade-preço. \u003cbr\u003ePara Muestra Un Botón Mencía 2019 é a expressão perfeita da elegância e complexidade do Mencía del Bierzo. Um vinho que combina tradição e inovação, ideal para os amantes de vinhos tintos com carácter e profundidade. Descubra a magia do Bierzo em cada copo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Formato garrafa de 75 cl.","brand":"ENCIMA WINES S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55668689174853,"sku":"3802662","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/41acf1a24c164e9b89847e385d4adf30_355e847a-d4b2-4e83-a369-d856035da2e9.jpg?v=1769693741","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-3802662","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}