{"product_id":"vino-blanco-albamar-pai-albarino-2022","title":"Vino Blanco - Albamar Pai Albariño 2022","description":"Albamar PAI Albariño 2022: A frescura do Atlântico em cada copo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tipo: Vinho branco\u003cbr\u003e Variedade: 100% Alvarinho\u003cbr\u003e Denominação de Origem: Rías Baixas (Subzona de O Salnés)\u003cbr\u003e Safra: 2022\u003cbr\u003e Teor alcoólico: 13% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Um Albariño com uma personalidade única \u003cbr\u003eO Albamar PAI 2020, produzido pela adega da família Albamar, é uma homenagem à tradição e ao carácter do Albariño. O seu nome, \"PAI\" (pai em galego), simboliza o legado vitivinícola da família Alba Padín. Este vinho é um blend profundo, complexo e fresco, resultado de diversas vinificações que contribuem para uma personalidade única.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Notas de prova\u003cbr\u003e Aparência: Cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados.\u003cbr\u003e Nariz: Aromas cítricos e frutados com notas de anis, notas de pêra de água, maçã cozida e um toque salgado que faz lembrar o mar.\u003cbr\u003e Paladar: Fresco e elegante, com acidez bem integrada. Marinho e untuoso, com um final longo e persistente que combina mineralidade e volume.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinha e Terroir\u003cbr\u003e Localização: As uvas são provenientes de 5 pequenas parcelas situadas na confluência do Rio Umia com o mar, em solos arenosos com granito e um pouco de argila.\u003cbr\u003e Idade das videiras: Aproximadamente 25 anos.\u003cbr\u003e Clima: Atlântico, ideal para a maturação equilibrada das uvas.\u003cbr\u003e Elaboração \u003cbr\u003eVinificação Artesanal: Fermentação espontânea em tanques de aço inoxidável com leveduras nativas.\u003cbr\u003e Envelhecimento sobre borras: Descanso de 5 meses sobre as suas borras finas para proporcionar suavidade e complexidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Emparelhamento recomendado\u003cbr\u003e Perfeito para acompanhar:\u003cbr\u003e Marisco fresco, como ostras ou marisco.\u003cbr\u003e Peixe branco grelhado ou assado.\u003cbr\u003e Pratos tradicionais galegos como a empanada de polvo ou o lacón com folhas de nabo.\u003cbr\u003e Arroz de marisco ou risotos cremosos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Temperatura de serviço\u003cbr\u003e Recomenda-se servir entre 10°C e 12°C para aproveitar ao máximo a sua frescura e complexidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e A Vinícola Albamar\u003cbr\u003e Fundada há mais de 25 anos no coração das Rías Baixas, a Albamar é uma adega familiar gerida por Xurxo Alba Padín, que combinou com sucesso tradição e inovação para criar vinhos únicos que refletem a proximidade do mar e o caráter do terroir galego. \u003cbr\u003eO Albamar PAI Albariño 2020 é muito mais do que um vinho; é uma experiência sensorial que combina frescura, elegância e profundidade. Ideal para os amantes do autêntico Albariño e de vinhos com alma atlântica. Descubra!","brand":"Bodegas Albamar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672748147013,"sku":"3802617","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/069a4721dc544b9693ef595ead95fda9_0980f888-51d9-4d1b-99e2-48bd4a0ac36f.jpg?v=1769679393","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-3802617","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}