{"product_id":"vino-tinto-albamar-o-esteiro-2021-rias-baixas","title":"Vino Tinto - Albamar O Esteiro 2021 - Rías Baixas","description":"Albamar O Esteiro 2021: A complexidade do Atlântico num vinho tinto único\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tipo: Vinho tinto envelhecido\u003cbr\u003e Castas: Espadeiro, Caiño e Mencía\u003cbr\u003e Denominação de Origem (DO): Rias Baixas (Galiza)\u003cbr\u003e Safra: 2021\u003cbr\u003e Teor alcoólico: 13% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Um tinto atlântico com uma personalidade única\u003cbr\u003e O Albamar O Esteiro 2019, produzido pela adega familiar Albamar, é um vinho que reflete o carácter atlântico do Vale do Salnés. Este blend de castas autóctones combina frescura, mineralidade e complexidade, tornando-se uma referência entre os tintos galegos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Notas de prova\u003cbr\u003e Aparência: Cor vermelho cereja brilhante com reflexos violáceos.\u003cbr\u003e Nariz: Aromas complexos com notas de cerejas, citrinos, flores e especiarias como cravinho. Notas balsâmicas de louro e eucalipto conferem frescura e profundidade.\u003cbr\u003e Paladar: Corpo leve a médio, com taninos elegantes e bem integrados. Longo, fresco e equilibrado, com um final agradável marcado pela mineralidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinha e Terroir \u003cbr\u003eLocalização: Videiras individuais espalhadas por pequenas parcelas no Vale do Salnés, perto da foz do Rio Umia.\u003cbr\u003e Idade da vinha: Entre os 40 anos e mais de 100 anos em alguns casos.\u003cbr\u003e Solos: Granitos decompostos e areia com pequenas quantidades de argila, conferindo frescura e mineralidade ao vinho.\u003cbr\u003e Clima: Atlântico, com influência marinha que proporciona frescura e vivacidade.\u003cbr\u003e Produção Artesanal\u003cbr\u003e Fermentação espontânea com cachos inteiros em tanques abertos durante 15 dias utilizando leveduras nativas.\u003cbr\u003e Prensagem suave antes de passar para barricas de carvalho francês para envelhecimento.\u003cbr\u003e Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês, seguidos de mais 8 meses em tanques de aço inoxidável para estabilização antes do engarrafamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Emparelhamento recomendado\u003cbr\u003e Ideal para acompanhar:\u003cbr\u003e Carne de porco ou de vaca, como churrasco ou empanada galega.\u003cbr\u003e Pratos tradicionais de marisco como a caldeirada ou o polvo à galega.\u003cbr\u003e Arroz de marisco ou fideuás com marisco. \u003cbr\u003eQueijos curados como o San Simón da Costa ou queijos de cabra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e A filosofia de Albamar\u003cbr\u003e Sob a direção de Xurxo Alba, Albamar aposta na viticultura sustentável e na intervenção mínima tanto na vinha como na adega. A sua abordagem centra-se no respeito integral das características do terroir atlântico, criando vinhos frescos, minerais e com grande personalidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e O Albamar O Esteiro 2019 é um vinho que alia tradição e inovação, revelando o carácter único do Vale do Salnés em cada gole. Fresco, complexo e elegante, é uma prova obrigatória para os amantes de vinhos atlânticos com alma galega. Descubra!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Apresentação\u003cbr\u003e Formato: Garrafa Borgonha de 0,75 L","brand":"Bodegas Albamar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672718885189,"sku":"3802614","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/89b79b33cbcd4e1f83e52692f4f4caff_c9c2fbec-173f-47f9-9713-7d1437355114.jpg?v=1769679305","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-3802614","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}