{"product_id":"vino-blanco-vina-de-martin-os-pasas-2020-luis-anxo-rodriguez-ribeiro","title":"Vino Blanco - Viña De Martín Os Pasás 2020 - Luis Anxo Rodriguez - Ribeiro","description":"Vinha Martín os Pasás:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Um grande vinhozinho de Luis A. Rodríguez em Ribeiro. Castas autóctones como a Treixadura, Albariño, Lado e a paradigmática Torrontés, vinificadas em aço e com grande potencial de guarda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Produzido sob a Denominação de Origem Ribeiro, este vinho reflete a essência desta terra única, caracterizada pelo seu microclima mediterrânico com influência atlântica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vinhedo:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e As uvas do Viña de Martín os Pasás 2020 provêm das nossas próprias vinhas, localizadas em encostas com solos arenoso-siliciosos e granito decomposto (sábrego). As videiras têm idades compreendidas entre os 10 e os 25 anos, o que confere ao vinho uma grande riqueza e complexidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Elaboração:\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eO Viña de Martín os Pasás 2020 é produzido com cuidado e atenção, respeitando ao máximo as características da uva. Após uma vindima criteriosamente selecionada, as uvas são prensadas a baixa pressão, sem desengace. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada de 16 °C, e o vinho é envelhecido durante seis meses em tanques de aço inoxidável.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Reprodução:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e O vinho Viña de Martín os Pasás 2020 completa o seu processo de envelhecimento em contacto com as suas borras finas durante 10 a 12 meses em tanques de aço inoxidável. Este processo de envelhecimento sobre as borras confere ao vinho maior complexidade, suavidade e equilíbrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Notas de prova:\u003cbr\u003e Cor: Amarelo dourado com reflexos esverdeados.\u003cbr\u003e Nariz: Complexo e intenso, com aromas florais, frutos maduros, marmelo e notas balsâmicas.\u003cbr\u003e Paladar: Potente, saboroso e com muito boa acidez, com um final longo e persistente.\u003cbr\u003e Garrafa de 75cl.","brand":"Luís Anxo Rodríguez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672717017413,"sku":"3802612","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/2da94b2bfadb4765aaf46982e22b7c15_ee75e40f-833a-4313-ad5a-815389e84ab6.jpg?v=1769679220","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-3802612","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}