{"product_id":"vino-blanco-finca-cortezada-2021-adega-algueira","title":"Vino Blanco - Finca Cortezada 2021- Adega Algueira","description":"Finca Cortezada 2021 - A Jóia Branca da Adega Algueira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tipo: Vinho branco envelhecido\u003cbr\u003e Produtor: Adega Algueira\u003cbr\u003e DO: Ribeira Sacra\u003cbr\u003e Castas: Godello, Alvarinho e Treixadura\u003cbr\u003e Safra: 2021\u003cbr\u003e Teor alcoólico: 13% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Um vinho nascido de uma única prestação \u003cbr\u003eA Finca Cortezada é a expressão mais pura do terroir da Ribeira Sacra. Produzido a partir de vinhas em encostas até 85 graus ao longo do Rio Sil, este vinho reflete a paixão da Adega Algueira pela viticultura heroica e o seu compromisso com a qualidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Produção Artesanal\u003cbr\u003e Estágio de seis meses em tanques de aço inoxidável sem borras, seguido de um período de repouso na garrafa. Este processo preserva a frescura da fruta enquanto desenvolve a complexidade aromática.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Notas de prova\u003cbr\u003e Aparência: Cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados.\u003cbr\u003e Nariz: Expressivo, com aromas de flores murchas e notas minerais marcantes.\u003cbr\u003e Paladar: Equilibrado, potente e redondo. A sua estrutura e amargor subtil conferem-lhe um potencial de envelhecimento formidável.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Emparelhamento sugerido\u003cbr\u003e Peixe e marisco grelhados ou cozidos a vapor, como o robalo selvagem com espargos verdes.\u003cbr\u003e Entradas sofisticadas: carpaccio de vieira com caviar ou tártaro de atum com abacate e manga.\u003cbr\u003e Sobremesas leves, como panna cotta de baunilha ou gelado de limão.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Serviço \u003cbr\u003eRecomenda-se servir entre os 9 e os 12 ºC para apreciar toda a sua complexidade aromática.\u003cbr\u003e Apresentação: Garrafa Borgonha de 0,75 L.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e O Finca Cortezada 2020 é a expressão mais elegante do Ribeira Sacra, um vinho que combina frescura, mineralidade e complexidade. Aprecie-o com moderação e responsabilidade para apreciar plenamente o seu carácter único.","brand":"Adega Algueira S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672706793797,"sku":"3802605","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6cfba4b4d19a42f8928f88e39ae3b667_548ebf20-311b-471c-b698-593e768b7190.jpg?v=1769679230","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/unique-3802605","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}