{"product_id":"polenta-semola-de-maiz-eco-bionsan-500g","title":"Polenta Sémola De Maíz Eco Bionsan 500g","description":"La Sémola de Maíz Polenta Ecológica de Bionsan se obtiene moliendo maíz seco de cultivo ecológico. De sabor suave y textura cremosa, es un ingrediente esencial en muchas cocinas del mundo, especialmente en la italiana y latinoamericana. Su color dorado natural y su facilidad de preparación la convierten en una opción práctica y muy versátil en cualquier despensa.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Modo de preparación\u003cbr\u003e La polenta se puede preparar de forma sencilla y rápida, ideal tanto para platos del día a día como para recetas más elaboradas:\u003cbr\u003e Proporciones: Usa cuatro partes de líquido (agua o caldo) por una parte de sémola de maíz.\u003cbr\u003e Cocción básica: Hierve tres tazas de agua en una olla. Reserva una taza a temperatura ambiente.\u003cbr\u003e Paso a paso:\u003cbr\u003e Añade sal al agua hirviendo.\u003cbr\u003e Agrega la polenta lentamente mientras remueves, vertiendo también la taza de agua fría para reducir la ebullición.\u003cbr\u003e Cocina a fuego lento durante 5 minutos sin dejar de remover para evitar grumos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Una vez espesa, retira del fuego y añade una cucharada de aceite de oliva o vegetal para darle una textura más cremosa.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Se puede servir como acompañamiento, base para estofados, o dejar enfriar y cortar en tiras para dorar al horno o sartén.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Información Nutricional (por 100g):\u003cbr\u003e Energía: 1450KJ \/ 350Kcal\u003cbr\u003e Proteínas: 7.6g\u003cbr\u003e Grasas: 3g (de las cuales saturadas: 0.7g)\u003cbr\u003e Hidratos de carbono: 74g (de los cuales azúcares: 6g)\u003cbr\u003e Fibra: 1.1g\u003cbr\u003e Sal: 0.003g\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Certificaciones y Calidad\u003cbr\u003e Certificado Ecológico: Asegura que consumes un producto libre de pesticidas y fertilizantes químicos.\u003cbr\u003e No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.\u003cbr\u003e No Irradiado: Conserva todas sus propiedades naturales.\u003cbr\u003e Apto para Vegetarianos y Veganos\u003cbr\u003e Origen: UE\u003cbr\u003e Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja, apio y frutos secos.","brand":"Bionsan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56604411822405,"sku":"3829161","price":3.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/8f13de4e23594655a83486930fd4ebaa_b84046e7-1326-4ff3-b244-0761c711bec2.png?v=1777295956","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/polenta-semola-de-maiz-eco-bionsan-500g","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}