{"product_id":"guisantes-en-grano-eco-500gr","title":"Guisantes En Grano Eco 500gr","description":"Los guisantes en grano ecológicos de Bionsan son una opción versátil y deliciosa para incorporar en una gran variedad de recetas. Su textura cremosa y su sabor suave los convierten en un ingrediente básico que no puede faltar en la despensa de quienes disfrutan de la cocina casera y natural.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Preparación y cocción\u003cbr\u003e Antes de cocinarlos, se recomienda dejar los guisantes en remojo durante unas 8 horas o toda la noche. Esto facilita la cocción y mejora su textura. Después del remojo, enjuágalos bien y cuécelos en una olla convencional con agua suficiente, durante aproximadamente 45 a 60 minutos a fuego medio. Puedes añadir más agua si es necesario durante la cocción.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En olla rápida, el tiempo se reduce a 15-20 minutos, siempre respetando la proporción de líquido adecuada.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Usos en la cocina\u003cbr\u003e Los guisantes secos ecológicos pueden utilizarse en una gran variedad de platos. Son ideales para preparar sopas espesas, potajes, arroces, guisos con carne o pescado, y también se integran muy bien en ensaladas tibias, tortillas o rellenos vegetales. Combinan especialmente bien con ingredientes como zanahoria, cebolla, patata o hierbas como el laurel y el comino.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ingredientes: 100% Guisantes ecológicos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Información Nutricional (por 100g)\u003cbr\u003e - Energía: 1325 KJ \/ 315 Kcal\u003cbr\u003e - Proteína: 21g\u003cbr\u003e - Grasa: 2g (de las cuales saturadas: 0.7g)\u003cbr\u003e - Hidratos de Carbono: 43g (de los cuales azúcares: 6g)\u003cbr\u003e - Fibra: 20.4g\u003cbr\u003e - Sal: 0.04g\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Certificaciones y calidad\u003cbr\u003e - Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.\u003cbr\u003e - No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.\u003cbr\u003e - No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.\u003cbr\u003e - Apto para Vegetarianos y Veganos.\u003cbr\u003e - Origen: Bulgaria\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.","brand":"Bionsan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57115407679813,"sku":"3831778","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/0f591629341f47a58770e75c0d530f97_6182f7da-eddc-4c8a-87b4-9f53e78bb9d3.png?v=1770946768","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/guisantes-en-grano-eco-500gr","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}