{"product_id":"curcuma-bio-artemis","title":"Cúrcuma Bio - Artemis","description":"La cúrcuma es una especia derivada de la raíz de la planta Curcuma longa, que es nativa del sur de Asia. Es ampliamente utilizada en la cocina como condimento y también se ha valorado durante siglos en la medicina tradicional por sus posibles beneficios para la salud. Color y sabor: La cúrcuma es conocida por su característico color amarillo brillante, que le da a los platos un tono dorado intenso. Tiene un sabor terroso, ligeramente amargo y picante, con matices cálidos y aromáticos. Componente activo: La cúrcuma contiene un compuesto llamado curcumina, que es responsable de muchos de sus beneficios para la salud. La curcumina es un potente antioxidante y tiene propiedades antiinflamatorias, lo que la hace valiosa en la prevención y el tratamiento de diversas enfermedades. Propiedades antioxidantes: La curcumina es un antioxidante potente que ayuda a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro. Propiedades antiinflamatorias: Se ha demostrado que la curcumina tiene potentes propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de afecciones inflamatorias como la artritis y la enfermedad inflamatoria intestinal. Salud digestiva: La cúrcuma se ha utilizado tradicionalmente para promover la salud digestiva. Se cree que estimula la producción de bilis en el hígado, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y aliviar la hinchazón y el malestar estomacal. Apoyo inmunológico: La cúrcuma puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Consumirla regularmente puede ayudar a proteger contra enfermedades e infecciones y promover una respuesta inmunitaria saludable. Uso culinario: La cúrcuma se utiliza comúnmente en la cocina india, asiática y del Medio Oriente como condimento en una variedad de platos. Se puede agregar a curry, arroz, sopas, guisos, adobos, salsas, batidos y tés. También se puede usar para dar color y sabor a platos de verduras, pollo, pescado y mariscos.","brand":"Artemis Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56058299941189,"sku":"464679","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/2692f56de9d046cf909174389204d189_d4879ff8-2811-4aac-85af-8067ce6ec950.jpg?v=1762994787","url":"https:\/\/www.planetahuerto.pt\/products\/curcuma-bio-artemis","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}